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カテゴリ:趣味 遊び
スタッフのご子息が結婚されました、正確にはダイニング部門の料理長の息子さんですが
式は大阪で挙げたようです、素敵な披露宴だったのでしょう それで お菓子をいただきました 花嫁さんが 徳島のご出身のようで、婚礼の為の御菓子だと思います。 中身 徳島では 婚礼に御菓子をわけるんですね、福井では少なくなりましたが、饅頭を撒く風習がありますよ 地方でイロイロな 慣わしがあるんでしょうね。 今月 厨房では セイコ蟹のグラタン作りが あわただしく行なわれています。 ホテルの外商品で去年から始めたんですが、今が最盛期です。 これに香ばしい焼き色がついて、美味しく仕上がる事になります 来月 1月までが 製造期間で 約2ケ月 皆で頑張ります お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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