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シェフのマルシェノート

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2010年12月25日
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まとまって 雪が降ったので 大雪ではありませんが 積もりましたびっくり

少し雪

自転車 ?

まだ少ないのですが、商品、食材の納品に遅れがでてきています。

年末まで 「雪」マークなのが心配です。 オセチの配送に遅れがでて 御客さまにご迷惑がかかる事に成らなければよいのですがしょんぼり

嬉しいニュースは12月から販売を始めた 手作りの冷凍商品 パスタ、カレー、煮込みなどが 売れすぎました大笑い

ソース

年末の立て込んでいる この時期に緊急仕込みに入りました

手作り トマト

仕込み トマト2

最終日 クリスマス、お節に 冷食 各種 あわただしくなりすぎです

ミート

最後の追い込みとは こんな事を言うんですねびっくり






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Last updated  2010年12月25日 16時55分13秒
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