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シェフのマルシェノート

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2011年03月28日
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カテゴリ:趣味 遊び
福井は久しぶりに 「晴れ」 です

しかしながら 今日の朝 田んぼの水に薄く氷がはっていました

3月も もう終わろうかと言うのに 少しが寒い

時には暑すぎたり、朝、夕の寒暖の差が大き過ぎるように思えます

記憶にのこる ここ数年が暖かっただけで 本等の、以前の福井はこの様に 寒かったのかとも考えてみるのですが

冬から春へ 服装も変えていくのですが この様に バラバラの気候だと 調整するのがむずかしですね

私は 今 5月、6月の宴会のプランメニューを書き上げています

こうも 寒いと なんとなく メニューも暖かさを感じる内容になりがちになるので 難しいですね

季節感を考えるのですが、イマイチ ピントこない

昨年のこの時期に 私は何をしていたのか ブログで確認すると、 スタッフが日経レストランのコンクールに出場して応援に私も東京にでかけていました

新幹線

帰りに ジャンポール エバンの店により チュコレートスプレッドを購入していました

ジャンポール

なんて お気楽な事、今年だったら 大変ですね 東京にも足を運んでいなかったと思います

一年の中で起きる様々な事を考えると 日々 今を生きるしかなんですね

1991年だったでしょうか、 「今を生きる」と映画を見た記憶が蘇りました、感動して みて帰ったあと なにかをやりはじめたのですが、3日坊主で終わりました


ある意味 今を生きたようです・・・・・大笑い













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Last updated  2011年03月28日 15時35分05秒
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