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カテゴリ:パートナー 食材
先日 契約農家さんの畑にチョイトお邪魔しました
「今、忙しいんだよ・・」と怒られたけど 畑に案内してくれました こちらの農家さんは 鶏も飼ってらして 卵も自慢のもの、出た鶏糞で土を元気にして 無農薬で野菜を生産しています! 当然、鶏の餌も独特でナチュラルに安全に飼育しています オレンジのカリフラワーです、 野菜をちぎって帰りに下さいました。自宅でボイルして食べた、最高に美味しかったのです 今年のボジョレー・ヌーボー 昨年はそれほど価格に違いが無いだろうと コンビニで580円のものを購入して飲んだのですが、美味しいけどなにか 楽しく無かった 今年は家内が 奮発 2500円のヌーボー 2500円てさ かなりですよね後 1000ぐらい出すとシャンパンも夢ではない価格 それも 「ビオワイン」 ひらたく言うと 無農薬 野菜と一緒だよ 飲んでみると わかるこの違い、まちがいなく美味しい 価格は嘘をつかないと言う事なのか???? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2011年11月19日 16時29分14秒
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