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シェフのマルシェノート

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2022年04月04日
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カテゴリ:シェフの思想
福井市内の桜も 十分に開花しています。    このあと天候にもよりますが、
花弁がひらひらと 散り際の美しさで 目を楽しませてくれそうです。

桜の種類はたくさんあるらしいですね、  

日本ではヤマザクラ、オオヤマザクラ、カスミザクラ、オオシマザクラ、エドヒガン、チョウジザクラ、マメザクラ、タカネザクラ、ミヤマザクラ、クマノザクラの10種を基本にして、変種を合わせると100種以上の桜が自生していて、沖縄には野生化したといわれるカンヒザクラがあります。また、これらから育成された園芸品種は200以上もあるそうです・





子供のころ サクランボ出来ないのかなと、 堤防の桜の並木の下を 見上げながら よく歩いたものです。
まだ、実ができる 桜の種類だと知らないから、 よく探したものです。

時たま、 実がついているのを見つけることがありましたが、 手が届く所ではなく 見上げるだけでした。



サクラを見上げる  余裕があることが いいと思います。






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Last updated  2022年04月04日 16時06分38秒
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