酵母にかこまれて

昨日の夕飯はスーパーで安いマグロの切り出しを売っていたので マグロ餃子を作りました



キャベツ 生姜 ニラを加え フープロにかけたマグロを混ぜて
大判の餃子皮で30枚分
それでも具が余り 冷凍しました

マグロなので油っぽくなく あっさり
胃にもたれません(^_^)v



お兄ちゃんの喜びようが 何とも言えない(*^O^*)
あんなに喜んでもらえたら作り甲斐ありますね
餃子だけは お兄ちゃんがいる日に作らないと

美味しかったから また作ろ(^-^)

そして今朝
またお兄ちゃん早起き(￣□￣;)

冷凍ご飯レンチンして お味噌汁は氷入れて冷やす
味噌玉をあらかじめお椀に入れて具入りの湯で味噌を伸ばすので できる技(^_^)v


お兄ちゃんにご飯食べさせて
旦那さんの朝ご飯終わってから 寝かせてあるスコーン焼いて  ようやく私の朝ごパン



冷凍してあったパンと焼き立てスコーン



クロテッドクリームと ルバーブジャム
やっぱりクリームが下派です(^-^)
まずは酸味が口に広がるのがいいです

今日は二度寝したお兄ちゃんを叩き起こして(叩いてはいません)施設に送り 出勤
さすがに今日は詰め物少なめ
時間通りに終わりました

そして お兄ちゃんを迎えに行こうと ふと携帯見たら
畑仲間のボランティアさんからライン入ってた！

今から そちらへむかいますと返信して施設に向かいました

こんな素敵なポシェット頂きました



スマホと ちょっとした物が入る小さなポシェット
これ 手作りなんですよ(*^-^*)
裏地も縫い目が目立たないよう丁寧に付けてあり
手間をかけているのがわかります

お兄ちゃんは訓練に行く前から テンション高く
「頑張った！」と一言
後で聞いたら ハサミで紙を切るのを頑張っていたとか


そして 今日の訓練は本当に頑張ってました
すごく楽しそうに くるくるチャイムに玉を次々入れて
大丈夫？と思うくらいと早さで
その後 歩行器でも頑張って有城
歩行器降りたら  今度は的当て
次々ボールをばいきんまんの人形に当てて
また 楽しそうに興奮ぎみに
発作起きるんじゃないのかと心配になるほど

それだけ遊んだのに まだ足りなかったのか
車椅子には素直に乗らず(ー_ー;)


日中一時へ持って行くカバンを忘れたので
一旦 家に帰ってからグループホームへ送って行きました

その後 実家へ寄り 中華惣菜セットをもらって帰って来ました
今  母は一人暮らしなので 惣菜セットを頼んでも余ってしまうようで  たまにもらいます

今日は楽しました

結局 昨日作ったキーマカレーは全部 作り置きに



夕方裏の畑に行くと
胡瓜ができてます






今日2本採って  また明日３本かな