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酵母にかこまれて

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2024.02.08
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カテゴリ:お菓子作り
今日も寒かった
天気は良かったけど

夕方ちょっと畑に寄ったら風の冷たいこと

今朝は珍しくお兄ちゃん早起き
私は朝食済ませてたから良かったけど
ご飯が炊けてなかったので少し慌てました(((^_^;)

そして お決まりの二度寝( ̄▽ ̄;)

寝ているお兄ちゃんを歯磨きして起こし
施設へ送って クッキー作業

今日は袋詰めと箱詰め
そして 使ったシートなどの後片付け

バレンタイン時にたくさん焼くチョコクッキーの生地の仕込みもしました
他のクッキーはマーガリン使いますが
これだけはバターとクーベルチュールチョコレートを使うので原材料費高め



私もバレンタインデー用に少し買いました

作業が終わったら 畑に寄り
サニーレタスと小松菜と大根菜を収穫
菜飯用に大根の葉っぱだけのも育ててます

帰ったら  干してあったりんご煮を仕舞いました



砂糖で甘く煮て干した物です

パンやお菓子に使います





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最終更新日  2024.02.08 17:38:01
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