酵母にかこまれて

昨日はなんだか気疲れして
夜は何もしないで、ゆっくりしようと思っていたんですが

みるくパンでフルーツサンド作りたくて午前中にイチゴと生クリーム買って来ちゃったんです

フルーツサンドだけだとクリーム余ってしまうし
という事で
ロールスポンジ 焼いてしまいました(((^_^;)


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この天板  以前友達にプレゼントしてもらったんですが
とても使いやすいんです
火通りも良くて、きれいに焼けます


今朝はまずロールケーキ作って




残りのクリームでフルーツサンド



クリームは中沢の生クリーム１Pとパルテノをひとつ混ぜてます
なので、とてもあっさりして美味しいんです(*^^*)
中沢の生クリームが近くのスーパーに安く置いてあるようになり ホント助かる(^-^)

イチゴサンドは いつも何も言わない旦那さんが
珍しく美味しいと言って食べました(^_^)v

パンの口溶け良すぎて 
レッスンの時も このパン飲める！
すーっと溶けていく！と興奮ぎみにみんな食べてました

昨日は少食の次男が、腹減った 腹が減ってしょうがないと 芋煮を３杯も食べました(いつもは2杯弱)
その後もお菓子食べてました

そして今朝は筋肉痛(￣▽￣;)
そりゃそうだ！
いつもは使わない筋肉使ったからね



今日はお兄ちゃん送って そのままクッキー作業
いつも通り クッキーのにおいが充満してきたら
外に出て ラベル作りと袋の用意

午後からは焼けたクッキーの袋詰め

コーヒータイムに みんなでロールケーキ食べました
けっこう厚みがあったけど、ペロッと食べちゃったと好評(^_^)v
クリームがあっさりしてるからね
甘さも控えめで私でも美味しく食べられる

今日は早めに帰って、一階の掃除
昨日は掃除してる余裕がなくて
お兄ちゃんが帰る前に掃除

帰ってから、いつも通り テレビ見ながらゴロンと寝転んでたお兄ちゃん
突然ビクンとしたので、軽い発作かな？と思ったんですが
突然起き上がって 何か怖い物見たかのように
バイバイと手を振って 今にも泣き出しそうに
あぁ泣いちゃうかな(ーー;)と思った瞬間
ピンポーンとインターホンの音がして
ヘルパーさん 入ってきました

そしたら 泣き出しそうになってたお兄ちゃん
突然 笑顔になって 笑いだしました(((^_^;)
良かった～