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酵母にかこまれて

酵母にかこまれて

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2024.03.12
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カテゴリ:お菓子作り
昨日は夜になってからチョコ溶かし
伊予柑ピールにコーティング



テンパリング面倒なのでコーティングチョコ使用

余りは 大豆ミートとクルミのシリアルチョコ



家族用のおやつ

今日は夕方まで雨

朝はお兄ちゃんを車に乗せるのが大変でした

まだそんなに強く降ってなかったけど
昼間は凄かった

しかし この雨なのに連日のおもらし( ;∀;)
昨日もかいまき布団洗ったのに
まあ今日は帰って来ないからいいけど
大きなかいまき布団がリビングにぶら下がってます

お兄ちゃん送って出勤
まだまだ店頭は品薄
でも今日は卸の商品が空っぽで そっち優先

とりあえず粗糖60キロ
黒糖20キロ
黒糖が大きな塊があり一苦労(-""-;)
そのまま残しておきました 手に負えない

あとは米粉に浮粉
珍しく小麦粉なし
卸の商品は全部台車で運びました
腰が痛いので 無理はしない

ほぼ時間通りに終わり
帰ってお昼
その後 整骨院
天気が悪いからか 患者さん少なめ
寒さで固まった背中  腰ほぐしてもらいました
仕事より昨日の作業の方があちこち物を移動して腰に負担が大きかった


整骨院出たら晴れ間が出ていました

そして訓練の病院に薬と装具の意見書取りに行き
その後寄ったショッピングモール前のポストにIN

帰り道 珍しく混んでて 6時閉店の問屋スーパーに何とか間に合いました

火曜日はいつも整体か整骨院の後訓練の病院
夕飯が遅くなります





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最終更新日  2024.03.12 20:49:38
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