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酵母にかこまれて

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2024.05.31
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テーマ:手打ちパスタ(8)
カテゴリ:パスタと麺
今日も雨
肌寒い朝でした

昨日のフォカッチャは

こんな断面



ゆめあかりはクラストが おせんべいのような香ばしさで美味しいんです
なので 青海苔とか 胡麻とか合うんですよ

青海苔の風味が良くて美味しかった(*^-^*)

今日は朝から仕事
詰め物 リストはたくさんだけど
急な詰め物は ほとんどなく
でも ミックス粉あるの忘れていて 

終わってから 試作の表をまとめてたりして
帰り間際に 取り寄せた冷凍のカヌレやドーナツの試食
味は悪くなかったけど、特別美味しい物でもなく かな(((^_^;)

帰ったら3時
軽く お昼済ませて

またカラオケに
やっぱり採点したい(((^_^;)








友達と行くのも楽しいけど
誰にも気を使わず 思い切り熱唱すると スッキリ度も違う♀_(`O`)♪
点数高いと テンションも上がる\(^_^)/
あー 本当にスッキリ


夕飯はパスタ



朝 仕込んでおきました




茹でると  こんな色




和風 青海苔キノコパスタ

美味しかった(*^-^*)



ファリーナ ダ サローネ 日清製粉 生パスタ専用粉 1kg パスタフレスカ 準強力粉 生茹で麺 デュラム粉 小麦粉 パン用小麦粉 生パスタ 手打ちパスタ デュラム小麦 小麦粉 1キロ





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最終更新日  2024.05.31 20:06:10
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