酵母にかこまれて

今日も朝のうち肌寒かったですが
昼間は暑くなりました

昨日焼いたパンです



またメランジェ焼きました
クッペ成形にしようと思ったんですが
フィリングを欲張って入れ過ぎ 成形できず(￣▽￣;)仕方なく くるくる巻いて スティックに



フィリングぎっしり
ドライフルーツが生地の水分吸って大きくなってました(￣▽￣;)
とてもジューシー(*≧∀≦*)
パリアッシュのパンみたい

パインの色が生地と同じで分かりにくいね(((^_^;)

今日もお兄ちゃん早起き
ゆっくり朝食できません(ー_ー;)

今日は二度寝もなく
気が抜けない

お迎え来るよの呼び掛けに 
何とか 椅子の所まで来たので その後はスムーズ
お迎え来る前には車椅子に乗れました(^_^)v

お兄ちゃん送り出したら
畑の水やりに
お隣さん達 来てました
草取りしてくれてたので人参お裾分け

水やりしたら出勤
詰め物はリストあるけど急ぎはひとつ

今日は詰め部屋のシンクを入れ替えするので
時間前には片付けました

その後  お店のインスタあげたり
食パン試作のデータまとめたりして帰りました

ささっと軽くお昼済ませ整体へ
今日は疲れて途中 寝てました

帰ったら 製麺



今日は竹炭入り



細めうどん




ゆでました



豚キムチうどん
美味しかった