450690 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

酵母にかこまれて

酵母にかこまれて

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X
2024.06.14
XML
カテゴリ:お出かけ
今日は お兄ちゃんいないので 早朝畑へ
お隣さんも早く来ていて モロッコインゲンもらいました(^-^)

私も人参お裾分けしようと思ったけど
このところ晴れの日が続いているからか
なかなか抜けず  急いでいるようだったので諦めました

スコップ使って 周囲を掘って 
それでも途中で折れたり 葉っぱだけ切れて
さらに面倒な事になったり(-""-;)
7 8本抜くのに すごく時間かかりました


そして  その後 裏の畑へ
胡瓜  今朝は3本収穫



合計  5本です

その後  昨日仕込んでおいた生地を焼成

まずはフォカッチャ
2分割して 丸く成形
ローズマリーを飾って インスタ映え狙い




あこ酵母  8%冷蔵発酵  粉はパリス



紫芋ベーグル



レーズン酵母 元種  こちらも冷蔵発酵
粉はキタノカオリに紫芋パウダー


その後  しばらくのんびり
今日は 久しぶりに友達とランチ
最近  うちの近くにできた グルテンフリーのお店へ

スープは赤かぶのポタージュ



デリプレート



いんげん豆とエビのマリネ ミント風味
カレー風味のポテサラ
人参ラペ
ズッキーニのフリッタータ
ビーツ入りのフムス
鶏肉の肉団子
かぶのソテー

米粉フォカッチャサンド



生ハムと胡瓜  ほんのりミント
どれも美味しかった(*^-^*)
でも  うちの男子はダメかも



その後碧南のソルソルさんへ



お米ロールと紅茶のマフィン



天然酵母のお米カンパーニュ 3種類
チョコ  ぶどう  プレーン

プレーンはどっしりしてるけど
チョコとぶどうは軽くて歯切れがいい

帰ってから ちょっとずつ試食

その後作りたて甘栗の衣浦食品へ
すぐ近くなんです

お米パン食べ過ぎくらい

夜は疲れて
気がついたら  寝落ちしてました





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2024.06.15 05:47:58
コメント(4) | コメントを書く
[お出かけ] カテゴリの最新記事



© Rakuten Group, Inc.
X