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酵母にかこまれて

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2024.10.13
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テーマ:焼きそば(305)
カテゴリ:パスタと麺
今日はまた一段と暑くて昼間はエアコン使いました
朝は肌寒いのにね(-""-;)

まだ茄子が元気
ひねくれものが ひとつ( ̄▽ ̄;)



菜花の種まきも 何とか済ませました



長野では もう最低気温が2度だとか(;>_<;)
こちらでは なかなか2度ってないよね( ̄▽ ̄;)

昨日の焼きそばは



薄味にして、えび油使いました  


カルディ KALDI 北海道から 万能香味えび油 90g


麺は青汁入り
蒸籠で蒸して  いい色




やっぱり もちもち麺は美味しいな~(*^O^*)
えび油で またシンプルに食べたい


今日は 昨日仕込んだベーグル焼きました




レーズン酵母 キタノアオリ  ココア生地
中にチョコレート ナッツ  オレンジピール

今日  もうひとつパン便 送りました
かなり前からの ウエブ上でのお付き合い
インスタに イイネをくれていたけど
その人は投稿なくて あまり気にしてなかったけど
お兄ちゃんの事をチラッと書いたら
うちにも重度の障害がある息子がいるとメッセージをくれて
そこからのお付き合い
コメントではなく いつもメッセージくれてました
前から パンが美味しそうで食べたいと言ってくれてたので 今回 一緒に送る事に
お豆腐のいしかわのきらず揚げもいろいろと
生協のカタログで買ってて大好きなんだけど
生協だとプレーン味しかないのよね
うちから いしかわは近いし 店舗へ行くと いろんな種類のが買えるので 先日買って来て それも送りました

長野と静岡からは 届いたよ!と連絡が
喜んでもらえて 嬉しい(*^^*)

そして  明日は高校時代の友達と会うので
また パン焼いてます(^-^)
そして 仕込んでます

先日 古い写真 整理してたら
こんな写真見つけました



たぶん9年前の写真
なんか こっちの方が美味しそう(*^^*)





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最終更新日  2024.10.13 17:31:41
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