酵母にかこまれて

今日は雨かと思ってたのに 晴れになってた
洗濯物 ほとんど夜済ませて、朝乾燥機

その後 天気予報見て 晴れと知りました(￣▽￣;)
まあ 早く片付いて良かったけど

今日は朝から仕事
詰め物中にインスタの会社からLINEが入り
やり取りしながら詰め物

間違い多くて 何度もやり取りして
詰め物 数間違えて ミックス粉 作った人に迷惑かけるところだった！Σ(￣□￣;)
危ない 危ない(((^_^;)
ちゃんと数えなおして良かった
さっさと終わらせて 次の作業に早く入りたかったから
25日だから 朝から追加の注文入ってくるし

昼過ぎから クッキー作業
インスタの投稿見て ハロウィンクッキーの注文入ったんです
社長の知り合いらしく 受ける事に
まさか 会社でもハロウィンクッキー作る事になるなんて

午前中にKさんが 生地を作って、ある程度伸ばしておいてくれたんですが
試作の時より生地が緩くて
もう一度伸ばしては 冷凍庫へ

固めてから型抜きして 型押しして
何度も伸ばしては冷凍庫への繰り返し

社長と3人で作る予定だったのに社長は明日のイベントの準備で忙しく 結局2人で作る羽目に(ーー;)

Kさんも他の仕事があるし  型抜きは全部私がやりました
一人でやると なかなか終わりが見えない(￣▽￣;)

全部で200個強(￣▽￣;)



目はKさんが付けてくれて 焼いてくれて

袋詰めまでやって終了




今日は8時間半働きました
疲れた(￣▽￣;)
写真にはないけど
黒い コウモリのクッキーもあります

2個セット50袋は注文

あとは2個セットと5個セットを明日  明後日のイベントで販売します
若い子がほとんどなので かわいいハロウィンのクッキー  売れるかな(^-^)