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「まめもにお亭」の料理＆「ぷぅ」の1日

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ストウブで朝ご飯作り。

ストウブで朝ご飯作り。ハムエッグとベーコンエッグどちらも、美味しかったです　皆さんはどちら派ですか皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村

2016.06.23

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我が家のボス犬、ぷぅちゃんは、飼い主同様？酒好き？

我が家のボス犬、ぷぅちゃんはお酒のおかわりを大将におねだりしているのであった。そして、ご満悦でホロ酔いでヨチヨチ歩きで帰宅するのであった。（私だよそれは）皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村

2016.06.21

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本日の、我が家のぷぅちゃん。

本日の、我が家のぷぅちゃん。雨がやんだので、散歩に行ってスイカを食べて、ご満悦の様子です o(*⌒─⌒*)o皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村

2016.06.15

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アセロラは、ビタミンCがレモンの34倍！

皆さん、こんにちわアセロラはご存知の方が多いハズだと思います。宮城県の亘理町から美味しい加工前のアセロラが届きました〜ジュースでしか見た事のない私は、どうやって食べるのかも分からずだって、はじめて加工前のアセロラ見たんだもん。旦那も、植木で買おうを、ホームセンターとか行ったけど、どこにもなかった。と言っていたし。これは、すごく貴重なフルーツだ〜生でそのまま食べました。甘くて酸っぱくて、美味しい〜残りは、アセロラ酒でも作ろうと思いますアセロラは、ビタミンCがレモンの34倍なんですよ〜女子にもってこいのフルーツですね1〜2個で、1日分のビタミンCが摂取出来ます●みんなの亘理オンラインショップ。●http://minnano-watari.com ●TEL 022-224-3011　震災で被害のひどかった亘理町を応援しましょう皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村

2016.06.08

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豪華♪いくら乗せ☆簡単！竹の子の炊き込みご飯&全部1で簡単！調味料！竹の子の木の芽乗せ＆本日のワンプレート

皆さん、こんにちわ今日の東京は、風が強くて帽子が吹っ飛んじゃいました道路だから危ない　車が来ないのを見計らって、取って来ました今年は、いっぱい竹の子を食べました。破竹も好きだけど、春はやはり竹の子ですね〜簡単に作れる2品を、ご紹介致します料理名：竹の子ご飯作者：まめもにお■材料（3人分）お米 / 2合ボイル竹の子（アク抜きしたもの） / 1本油揚げ / 1枚いくら / 1パック（1人に対して大さじ3程度）●だし汁 / 350ml（2合分より、少し少なめに）●醤油 / 大さじ2.5〜3●お酒 / 大さじ3●砂糖 / 小さじ1／2塩（味が薄いようなら）薄味で良いです。 / 適量■レシピを考えた人のコメント仕上げにイクラを乗せた、豪華版、竹の子の炊き込みご飯です。いくらと竹の子の相性がピッタリ！ゴロゴロにカットした、竹の子が美味しいです。春だな〜 (*´∀`*)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…お次は、竹の子焼きです。木の芽の香りって、いいですよね〜こんがり焼けた部分が、また旨い〜これは、ビールが欲しくなる味だな料理名：竹の子焼き作者：まめもにお■材料（4人分）ボイル竹の子 / 1本木の芽 / 1パック●醤油 / 大さじ2●みりん / 大さじ2●お酒 / 大さじ2●砂糖 / 大さじ2■レシピを考えた人のコメント旬の竹の子を、簡単に調味料1で作りました。木の芽を添えて、香りが良くなりました。お酒が進む味ですよ。お砂糖を多めに入れたので、甘くて美味しいです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…そして、本日のワンプレートです。●わかめご飯のラップ巻き●大根の皮と色々野菜のサラダ●赤大根の酢漬け●松前漬け●茹で卵のウサギちゃんわかめご飯のラップ巻きは、ストウブのリボンで巻きました。リボンで巻くだけで、お洒落になりますね細長くする事で、いつもと違うラップおにぎりになりました100円ショップで買ってきた、ウサギの型に入れました。目をケチャップで彩りしたら、何となくウサギになりました。（卵が大きすぎて、黄身がはみ出ちゃったよ〜）少し手間をかけただけで、ワンプレートも可愛くなりました。皆さん、素敵な1日をお過ごし下さいね〜つくレポ、いつもありがとうございます。この場を借りて、お礼申し上げます (´･ω･`)(´-ω-`)) ﾍﾟｺﾘ皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村

2016.06.02

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デイリシャスで選ばれたレシピ＆生トマトで作る！ケールとウインナーの栄養満点スープ＆ダイエット開始！

皆さん、こんにちわ蒸し蒸しして、毎日嫌な天気ですね〜デイリシャスで選ばれたレシピです。皆さんは、ケールをご存知ですかちょっとした苦みがありますが、栄養はすごく良いんですよ〜生のトマトで、独特のクセを減らした、栄養満点スープです。ミックスベジタブルを入れたので、相変わらずのズボラですが、カラフルで、美味しいスープになりました。ケールは、青汁にも使われている、素晴らしい野菜です。青汁は苦手だわ、、、という方にもお勧めですよケールの効果効能カルシウムは明日葉が100gあたり65mg（食品標準成分表調べ：生食）なのに対して、ケールはなんと220mgも含まれています。これは牛乳の二倍に当たる量です。ビタミンCだって明日葉が41mgなのに対して、ケールは81mgです。みかんよりも多い数値です。他にもビタミンE（動脈硬化防止）、βカロテン（粘膜保護）、食物繊維（便秘解消）、葉酸（DNAを作るために必要）なども豊富に含まれています。また、あまり知られていないのですが、ケールにしかない成分として目に優しいルテインというものがあります。飛蚊症などに効果があると言われている成分です。（青汁の効果と効能の研究室から、引用させて頂きました。）生トマトで作る！ケールとウインナーの栄養満点スープ料理名：ケールとウインナーのトマトスープ作者：まめもにお■材料（3人分）ケール / 1袋トマト（フレッシュ） / 大3個ウインナー / 12本ミックスベジタブル / お玉1杯分コンソメ / 1粒塩、胡椒（味を整えます） / 適量■レシピを考えた人のコメントケールを使った栄養満点のスープです。ケールは非常に栄養価が高く、ビタミン類やミネラルなどのバランスが良いです。生トマトの酸味と、ウインナーで美味しくなりました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…さて、今日から6月になりました。ダイエットを開始しようと思います挫折しないように、頑張ります多分、無理だろな〜このこんにゃくは、青海苔とレモン味なんです。辛み味噌で食べました。「お腹のお掃除」と言われるこんにゃく母が昔から、良く言っていました。キャベツ、ベーコン、しめじのコンソメスープ。バーミキョラを使ったので、水分は少しだけ入れて、具沢山の食べるスープになりました納豆のねばねばと、ぬるぬるのメカブを使った、和風オム卵をフライパンに入れたら、半分に納豆とメカブを混ぜたのを置いて、後は、折りたたむだけの簡単な和風オムです。女子には、納豆とめかぶは、髪質を良くする成分が入っているので、毎日食べたい、和風オムです卵で、タンパク質も補えて、栄養満点ヘルシーで、いっぱい食べられますよ　ケチャップ要らずだしね皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村

2016.06.01

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