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「まめもにお亭」の料理&「ぷぅ」の1日

「まめもにお亭」の料理&「ぷぅ」の1日

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楽天レシピの公式アンバサダーに選ばれました。
スクリーンショット(2015-07-21 15.42.23).jpg

ムック社「楽天レシピの大人気おかず」に載りました。
2015-03-25 21:53:19

塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け
塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け

濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン
濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン

とろとろ豆腐の★熱々!中華スープ。
とろとろ豆腐の★熱々!中華スープ。


スクリーンショット(2015-09-07 7.56.58).jpg

楽天レシピの絶品おかず100選のレシピに載りました。
ニラと彩り野菜のジャージャー麺
ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺
ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺

茄子とはんぺんの、ふわふわあんかけ
ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ
ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ

楽天レシピTOP デイリシャスに選ばれました。
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ

アルミ箔で、後片付け簡単!サーモンの柚子蒸し
アルミ箔で、後片付け簡単!サーモンの柚子蒸し

臭みなし!少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ
臭みなし!少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ

ピンタレストの褒められレシピに選ばれました。
白だしで簡単!きのこ入り☆竹の子ご飯
白だしで簡単!きのこ入り☆竹の子ご飯


ミニオンレシピコンテスト
「技ありミニオン賞」頂きました。
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋

「最強オムライス特集」で
紹介させて貰ったレシピです。
混ぜて焼くだけ!チーズとろ~り♪焼きオムライス
混ぜて焼くだけ!チーズとろ~り♪焼きオムライス

「J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」
ノミネートされました。
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋

飛騨牛の料理コンテストで最優秀!
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司 
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司 

レシピコンテストの梅部門で、
入賞しました。
こりゃ梅~!梅じそロール巻き ~梅ソースがけ~
こりゃ梅~!梅じそロール巻き ~梅ソースがけ~

ビーフレシピコンテストで
入賞したレシピです。
まるでプロ!キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ
まるでプロ!キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ

おせちレシピコンテスト入賞。
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼

島根の料理コンテストで入賞レシピです。
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん

おうちの朝ごはん、レシピコンテスト入賞。
朝フェス2,012、2品選ばれました。
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ

コロコロ野菜の☆そうめんサラダ
コロコロ野菜の☆そうめんサラダ

レシピの入賞に選ばれたレシピです。
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め

まるこみゅコンテスト醤油糀部門で、
1位と2位を頂きました。
まるでイカ焼き?!醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き
まるでイカ焼き?!醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き

醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き
醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き

父の日特集で、とり上げられたレシピです。
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き

筍の料理コンテストで入賞しました。
ボートで世界1周!「筍はんぺん詰め☆あんかけ」
ボートで世界1周!「筍はんぺん詰め☆あんかけ」

小鉢コンテストの大賞レシピです。
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」

日本最大級のレシピコンテスト「おかずの星」
こどもがよろこぶで賞を頂きました。
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆


以下は、ピックアップレシピに選ばれたレシピです。
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪

旦那絶賛!炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮
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塩昆布おにぎりで♪色鮮やかな☆行楽弁当
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焼肉のタレで簡単!おくらの肉巻き
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簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き
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塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。
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ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。~生姜スープ~
ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。~生姜スープ~

ひき肉たっぷり☆簡単なのに本格!麻婆茄子
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新さんま♪入荷!基本の焼き方(フライパンで)
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サムジャンを使った、韓国風しっとり~!鳥むね肉焼き
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あま~い♪シリコンスチーマーで作る桃の甘煮ソース♪
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ホンチョで♪美容と健康ドリンク★
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「塩麹特集」で、みんなのレシピに選ばました。
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー
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「塩麹特集」でとりあげられたレシピです。
塩麹で☆筍としめじの炊いたん
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全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ
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塩麹と焼き肉のタレで☆チキンバスケット
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塩麹と焼き肉のタレで☆ジューシー豚トロ焼き
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塩麹でまろやかクリーミー☆ブロッコリーの豆乳スープ
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aki@ Re:ミートソースリメイク!とろとろ茄子ミート(01/13) この様な書込大変失礼致します。日本も当…
aki@ Re:ミートソースリメイク!とろとろ茄子ミート(01/13) この様な書込大変失礼致します。日本も当…
まめもにお@ Re[1]:クラシル、料理コンテスト受賞!おめでとう!(01/07) ブルーボリジさんへ 明けまして、おめで…
ブルーボリジ@ Re:クラシル、料理コンテスト受賞!おめでとう!(01/07) 今年もよろしくお願いいたします。 ご活躍…
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2012.07.10
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みなさん、おはようございますスマイル
今日も暑いですね~晴れ
朝一にぷぅちゃん犬の散歩に行って足跡足跡
帰って歩く人洗濯ですドレス

最近、胃の調子が悪いのでしょんぼりお粥を作りました食事
料理食事をするのも面倒なので、炊飯器で炊き上げましたごはん
暑いし下向き矢印ガス使いたくないんだよね下向き矢印しょんぼり

ベーコンを入れて、旨味コクがアップ上矢印中華粥ラーメン

2012-07-09 14:53:21

それが、ぷぅ犬の散歩に足跡行って戻って来たら、
水の分量を間違えている事が判明ほえー

ひょえ~ほえーごめんなさ~いほえー
急いで訂正したが、時すでに遅し!
印刷ノートされた方がいらっしゃいました~ショック

責任感の強い私としては(ホンマか!?
印刷された相手の方に申し訳ない号泣
楽天に確認しても、相手の方に訂正のしようがないとの事雫
(どうにかしろ~びっくり

、、、という事で雫もう1度料理食事をする事にしたスマイルグッド
もし、気がついて私のブログパソコンを読んでもらえてたらいいな~ダブルハート


正しいのは、水4カップなのスマイル音符
炊飯器にお米と水と、鶏ガラスープの素を入れてかき混ぜます。
※鶏ガラスープの素は、完全に溶けなくて大丈夫です。
小松菜とベーコンを入れて、お粥モードで炊き上げてねグッド
2012-07-09 14:58:39

これが、水4カップで作った場合ですスマイル
2012-07-09 14:59:02

次に、ベーコンなしですが、お水2カップで試してみましたオーケー
具材はほうれん草ですスマイル
2012-07-10 09:40:06

お水2合分の場合ですスマイル
これは、これで、ねっとりしたお粥ごはんになって美味しかったです音符

検証してみましたが、お水は2カップでも、4カップでもOKでした音符
4カップだと、水分があるので雑炊のようで、
2カップだとねっとりしたお粥ごはんになりましたスマイル
お好みでどうぞ赤ハート

失敗から生まれる発見目ってあるのね~大笑い(しみじみ)
2012-07-10 09:40:28


詳しくは写真カメラ1番下の
スマイル詳細を楽天レシピで見るスマイルを、
クリックきらきらしてね~スマイル赤ハート
写真カメラ付きで、詳しい作り方が載ってま~すちょき


炊飯器で簡単!ベーコンと小松菜の☆中華粥
炊飯器で簡単!ベーコンと小松菜の☆中華粥

料理名:中華粥
作者:まめもにお

■材料(3~4人分)
お米 / 1合
ベーコン / 3枚
※野菜は他の野菜でもOKです! /
小松菜 / 3株
水 / 4カップ
●鶏ガラスープの素 / 大さじ1/2
●塩(最後に味を整える) / 適量

■レシピを考えた人のコメント
胃が痛かったので、炊飯器で簡単にお粥を作りました。ベーコンを入れる事により、コクと旨味がアップ!材料を入れて、後は炊飯器におまかせの簡単な中華粥です☆

スマイル詳細を楽天レシピで見るスマイル





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Last updated  2012.07.10 10:14:29
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