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「まめもにお亭」の料理&「ぷぅ」の1日

「まめもにお亭」の料理&「ぷぅ」の1日

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楽天レシピの公式アンバサダーに選ばれました。
スクリーンショット(2015-07-21 15.42.23).jpg

ムック社「楽天レシピの大人気おかず」に載りました。
2015-03-25 21:53:19

塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け
塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け

濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン
濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン

とろとろ豆腐の★熱々!中華スープ。
とろとろ豆腐の★熱々!中華スープ。


スクリーンショット(2015-09-07 7.56.58).jpg

楽天レシピの絶品おかず100選のレシピに載りました。
ニラと彩り野菜のジャージャー麺
ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺
ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺

茄子とはんぺんの、ふわふわあんかけ
ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ
ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ

楽天レシピTOP デイリシャスに選ばれました。
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ

アルミ箔で、後片付け簡単!サーモンの柚子蒸し
アルミ箔で、後片付け簡単!サーモンの柚子蒸し

臭みなし!少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ
臭みなし!少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ

ピンタレストの褒められレシピに選ばれました。
白だしで簡単!きのこ入り☆竹の子ご飯
白だしで簡単!きのこ入り☆竹の子ご飯


ミニオンレシピコンテスト
「技ありミニオン賞」頂きました。
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋

「最強オムライス特集」で
紹介させて貰ったレシピです。
混ぜて焼くだけ!チーズとろ~り♪焼きオムライス
混ぜて焼くだけ!チーズとろ~り♪焼きオムライス

「J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」
ノミネートされました。
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋

飛騨牛の料理コンテストで最優秀!
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司 
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司 

レシピコンテストの梅部門で、
入賞しました。
こりゃ梅~!梅じそロール巻き ~梅ソースがけ~
こりゃ梅~!梅じそロール巻き ~梅ソースがけ~

ビーフレシピコンテストで
入賞したレシピです。
まるでプロ!キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ
まるでプロ!キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ

おせちレシピコンテスト入賞。
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼

島根の料理コンテストで入賞レシピです。
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん

おうちの朝ごはん、レシピコンテスト入賞。
朝フェス2,012、2品選ばれました。
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ

コロコロ野菜の☆そうめんサラダ
コロコロ野菜の☆そうめんサラダ

レシピの入賞に選ばれたレシピです。
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め

まるこみゅコンテスト醤油糀部門で、
1位と2位を頂きました。
まるでイカ焼き?!醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き
まるでイカ焼き?!醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き

醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き
醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き

父の日特集で、とり上げられたレシピです。
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き

筍の料理コンテストで入賞しました。
ボートで世界1周!「筍はんぺん詰め☆あんかけ」
ボートで世界1周!「筍はんぺん詰め☆あんかけ」

小鉢コンテストの大賞レシピです。
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」

日本最大級のレシピコンテスト「おかずの星」
こどもがよろこぶで賞を頂きました。
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆


以下は、ピックアップレシピに選ばれたレシピです。
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪

旦那絶賛!炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮
旦那絶賛!炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮

塩昆布おにぎりで♪色鮮やかな☆行楽弁当
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焼肉のタレで簡単!おくらの肉巻き
焼肉のタレで簡単!おくらの肉巻き

簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き
簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。
塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。~生姜スープ~
ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。~生姜スープ~

ひき肉たっぷり☆簡単なのに本格!麻婆茄子
ひき肉たっぷり☆簡単なのに本格!麻婆茄子

新さんま♪入荷!基本の焼き方(フライパンで)
新さんま♪入荷!基本の焼き方(フライパンで)

サムジャンを使った、韓国風しっとり~!鳥むね肉焼き
サムジャンを使った、韓国風しっとり~!鳥むね肉焼き

あま~い♪シリコンスチーマーで作る桃の甘煮ソース♪
あま~い♪シリコンスチーマーで作る桃の甘煮ソース♪

ホンチョで♪美容と健康ドリンク★
ホンチョで♪美容と健康ドリンク★

「塩麹特集」で、みんなのレシピに選ばました。
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー

「塩麹特集」でとりあげられたレシピです。
塩麹で☆筍としめじの炊いたん
塩麹で☆筍としめじの炊いたん

全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ
全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ

塩麹と焼き肉のタレで☆チキンバスケット
塩麹と焼き肉のタレで☆チキンバスケット

塩麹と焼き肉のタレで☆ジューシー豚トロ焼き
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塩麹でまろやかクリーミー☆ブロッコリーの豆乳スープ
塩麹でまろやかクリーミー☆ブロッコリーの豆乳スープ

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aki@ Re:ミートソースリメイク!とろとろ茄子ミート(01/13) この様な書込大変失礼致します。日本も当…
aki@ Re:ミートソースリメイク!とろとろ茄子ミート(01/13) この様な書込大変失礼致します。日本も当…
まめもにお@ Re[1]:クラシル、料理コンテスト受賞!おめでとう!(01/07) ブルーボリジさんへ 明けまして、おめで…
ブルーボリジ@ Re:クラシル、料理コンテスト受賞!おめでとう!(01/07) 今年もよろしくお願いいたします。 ご活躍…
ブルーボリジ@ Re:クラシル、料理コンテスト受賞!おめでとう!(01/07) 今年もよろしくお願いいたします。 ご活躍…

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2012.07.30
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カテゴリ:日常生活



みなさん、おはようございますスマイル
毎日、暑い日が続いていますね晴れ
イギリスでも熱い戦いが、繰り広げられていますねグッド
オリンピック競技、日本選手が頑張っています音符
メダル獲得おめでとうございます指輪


昨日は、誕生日にたくさんのお祝いのお言葉
ありがとうございます赤ハート
めちゃくちゃ、嬉しかったです目がハート



昨日はお祝いにプレゼント、近所にある韓国料理食事を食べに行きましたスマイル

禁酒中ビールバツなので、柚子茶で乾杯カクテル
やっぱり韓国料理といえば、サムギョプサルグッド
お店でも1番人気きらきらならしいですスマイル

P1140629.JPG


キムチも焼くんですね~音符
この他に、玉ねぎ、ニンニク、青唐辛子も焼いてありました炎
P1140590.JPG


サニーレタスに、お肉とにんにく、キムチを乗せていただきま~す赤ハート
エゴマの葉っぱに巻いても、美味しいな~スマイル
P1140594.JPG


海鮮チヂミです熱帯魚
うわっ~目ものすごいボリュームだ~!!
周りがカリカリきらきら中身はモチモチだ~音符
いか、あさり、海老がドッサリダブルハート
あ~食べきれないな~ダッシュ
P1140593.JPG


サムゲタン登場!!
グツグツダッシュしていて、美味しそうだ~スマイル
旦那が病み上がりなので、これを食べて元気になってねウィンク
私は、お肌ツルツル音符美しくなるかしら?アハハ~大笑い
P1140595.JPG


シメに、石焼ビビンバごはん
じゅ~じゅ~、音がしてお焦げが美味しいな~音符
野菜四つ葉がドッサリきらきら
定員さんが作ってくれるのだけど食事、このように壁に押し付けるのねオーケー
ふむふむ、、、
P1140598.JPG


コチュジャン味噌を混ぜて頂きます食事
これが、また旨さ倍増ですスマイル
P1140602.JPG


家に帰ったら、旦那がケーキお誕生日を買って来てくれていましたグッド
桃が大好きなダブルハート私の為に、桃のムースのケーキですお誕生日
旦那は朝一で、ビックカメラにパソコンパソコン買いに行ってたんだけど、
私の事、忘れてなかったのね~目がハート
いつもありがとう~どきどきハート
とてもよい誕生日りぼんでしたウィンク

P1140625.JPG




そして、本日のお料理食事ですスマイル
カレーそぼろと、それをアレンジした丼です
手書きハート


色々使える☆カレーそぼろ
色々使える☆カレーそぼろ

料理名:カレーそぼろ
作者:まめもにお

■材料(3人分)
豚挽肉 / 300g
●カレー粉 / 大さじ1
●醤油 / 大さじ1
●塩、胡椒 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
カレー味なので、色々な料理にアレンジできます♪
ご飯に乗せたり、そうめんにかけたり、
サラダのトッピングにもなりますよ☆
油を使わないので、ヘルシーです。


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カレーそぼろで☆沖縄料理タコライス
カレーそぼろで☆沖縄料理タコライス

料理名:タコライス
作者:まめもにお

■材料(2人分)
ご飯 / 丼2杯分
カレーそぼろ / 200g
きゅうり / 1/2本
レタス / 3枚
トマト / 1/2個
切れているチーズ / 4切れ
●マヨネーズ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
カレーそぼろのリメイク料理です。
サルサソースがないので、マヨネーズをかけました♪
これが、そぼろと野菜と相性抜群 (^_^)


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Last updated  2012.07.30 09:53:17
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