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「まめもにお亭」の料理＆「ぷぅ」の1日

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楽天レシピの公式アンバサダーに選ばれました。
スクリーンショット（2015-07-21 15.42.23）.jpg

ムック社「楽天レシピの大人気おかず」に載りました。
2015-03-25 21:53:19

塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け

濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン

とろとろ豆腐の★熱々！中華スープ。

楽天レシピの絶品おかず100選のレシピに載りました。
ニラと彩り野菜のジャージャー麺
 ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺

茄子とはんぺんの、ふわふわあんかけ
 ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ

楽天レシピTOP デイリシャスに選ばれました。
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ

アルミ箔で、後片付け簡単！サーモンの柚子蒸し

臭みなし！少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ

ピンタレストの褒められレシピに選ばれました。
白だしで簡単！きのこ入り☆竹の子ご飯

ミニオンレシピコンテスト
「技ありミニオン賞」頂きました。
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋

「最強オムライス特集」で
紹介させて貰ったレシピです。
混ぜて焼くだけ！チーズとろ～り♪焼きオムライス

「J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」
ノミネートされました。
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋

飛騨牛の料理コンテストで最優秀！
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司　

レシピコンテストの梅部門で、
入賞しました。
こりゃ梅～！梅じそロール巻き　～梅ソースがけ～

ビーフレシピコンテストで
入賞したレシピです。
まるでプロ！キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ

おせちレシピコンテスト入賞。
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼

島根の料理コンテストで入賞レシピです。
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん

おうちの朝ごはん、レシピコンテスト入賞。
朝フェス2,012、2品選ばれました。
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ

コロコロ野菜の☆そうめんサラダ

レシピの入賞に選ばれたレシピです。
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め

まるこみゅコンテスト醤油糀部門で、
１位と2位を頂きました。
まるでイカ焼き？！醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き

醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き

父の日特集で、とり上げられたレシピです。
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き

筍の料理コンテストで入賞しました。
ボートで世界1周！「筍はんぺん詰め☆あんかけ」

小鉢コンテストの大賞レシピです。
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」

日本最大級のレシピコンテスト「おかずの星」
こどもがよろこぶで賞を頂きました。
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆

以下は、ピックアップレシピに選ばれたレシピです。
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪

旦那絶賛！炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮

塩昆布おにぎりで♪色鮮やかな☆行楽弁当

焼肉のタレで簡単！おくらの肉巻き

簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。～生姜スープ～

ひき肉たっぷり☆簡単なのに本格！麻婆茄子

新さんま♪入荷！基本の焼き方（フライパンで）

サムジャンを使った、韓国風しっとり～！鳥むね肉焼き

あま～い♪シリコンスチーマーで作る桃の甘煮ソース♪

ホンチョで♪美容と健康ドリンク★

｢塩麹特集｣で、みんなのレシピに選ばました。
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー

｢塩麹特集｣でとりあげられたレシピです。
塩麹で☆筍としめじの炊いたん

全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ

塩麹と焼き肉のタレで☆チキンバスケット

塩麹と焼き肉のタレで☆ジューシー豚トロ焼き

塩麹でまろやかクリーミー☆ブロッコリーの豆乳スープ

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ぷぅちゃん、眼鏡コスプレする＆本日のお料理

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テーマ：楽天レシピ(155069)

カテゴリ：料理＆ぷぅ日記

みなさん、おはようございます

今日も天気がよく

暖かい1日です

そんじゃ、ま〜

張り切って参りましょう〜

ぷぅちゃん

は、いつものごとく日向ぼっこ

しています

おてんとう様

が眩しいね

そして、コスプレタイム

私の、PC

眼鏡をかけさせてみた

おかぁちゃん、あたい鼻ぺちゃだから

眼鏡が落ちてくるの

あたい、似合ってるかな〜

少しは頭が良く見えるかな

ポーズを決めて

　　ど〜う

キマッてる

東京ガールズコレクション

に出たいの

モデルデビューしたいワン

おいおい

そのまんま、寝ちゃったよ〜

今日もぷぅちゃんは、寝てばっかりです

寝る子は育つっていうけどね

そして本日のお料理です

どれも簡単なお料理ですので、是非お試し下さいね〜

割烹料亭風♪白だしで簡単！米茄子の海老あんかけ

料理名：米茄子の海老あんかけ
作者：まめもにお

■材料（3人分）
米茄子 / 2個
むき海老 / 100g
☆茹でたほうれん草 / 3株
☆柚子の皮 / （3人分）適量
水 / 500ml
●砂糖 / ひとつまみ（ほんの少しでOK）
●お酒 / 大さじ2
●白だし / 大さじ3
●醤油 / 大さじ1
●みりん / 大さじ2
□水溶き片栗粉（片栗粉多め） / 適量

■レシピを考えた人のコメント
料亭で食べた味を思い出して、
それを白だしで簡単に作りました。
割烹料亭で出されるような見栄えですが、実はとても簡単！
海老のとろとろあんを、たっぷりかけてどうぞ☆

詳細を楽天レシピで見る

白だしで色鮮やか♪たこと若布とブナピーのお浸し

料理名：わかめとブナピーとタコの小鉢
作者：まめもにお

■材料（3人分）
生わかめ / 90g
ブナピー / 1袋
茹でたこ / 150g
白だし / 大さじ2
かつお節 / ふたつまみ

■レシピを考えた人のコメント
簡単！白だしだけの味付けです。
白だしなので、わかめの色が変色しません。
赤いタコと白いブナピー、緑のわかめが色鮮やかです♪
後1品欲しい時に、すぐに作れますよ。

詳細を楽天レシピで見る

晩酌のシメに♪ピリ辛☆オクラ納豆丼

料理名：納豆とオクラ丼
作者：まめもにお

■材料（1人分）
ご飯 / 丼1杯分
☆納豆 / 1／2パック
☆付属のからし / 1袋
☆付属のたれ / 1袋
●おくら / 4本
●七味唐辛子 / 適量
●ポン酢 / 適量
□かつお節 / ふたつまみ

■レシピを考えた人のコメント
晩酌の〆に食べる丼です。
おくらは、七味唐辛子とポン酢で味付けしてピリ辛です。
ねばねばの組み合わせは、
飲んだ後にするするっと食べられます♪
飲まない人も勿論どうぞ♪

詳細を楽天レシピで見る

つくレポをしてくれたみなさん

iihi009さん、
jun&VANさん、
ペペロンさん、
アルプスの乙女さん、
mumin3659さん、
ria19さん、

いつも本当にありがとうございます

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Last updated 2013.02.22 09:52:36
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