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「まめもにお亭」の料理＆「ぷぅ」の1日

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楽天レシピの公式アンバサダーに選ばれました。
スクリーンショット（2015-07-21 15.42.23）.jpg

ムック社「楽天レシピの大人気おかず」に載りました。
2015-03-25 21:53:19

塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け

濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン

とろとろ豆腐の★熱々！中華スープ。

楽天レシピの絶品おかず100選のレシピに載りました。
ニラと彩り野菜のジャージャー麺
 ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺

茄子とはんぺんの、ふわふわあんかけ
 ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ

楽天レシピTOP デイリシャスに選ばれました。
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ

アルミ箔で、後片付け簡単！サーモンの柚子蒸し

臭みなし！少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ

ピンタレストの褒められレシピに選ばれました。
白だしで簡単！きのこ入り☆竹の子ご飯

ミニオンレシピコンテスト
「技ありミニオン賞」頂きました。
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋

「最強オムライス特集」で
紹介させて貰ったレシピです。
混ぜて焼くだけ！チーズとろ～り♪焼きオムライス

「J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」
ノミネートされました。
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋

飛騨牛の料理コンテストで最優秀！
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司　

レシピコンテストの梅部門で、
入賞しました。
こりゃ梅～！梅じそロール巻き　～梅ソースがけ～

ビーフレシピコンテストで
入賞したレシピです。
まるでプロ！キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ

おせちレシピコンテスト入賞。
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼

島根の料理コンテストで入賞レシピです。
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん

おうちの朝ごはん、レシピコンテスト入賞。
朝フェス2,012、2品選ばれました。
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ

コロコロ野菜の☆そうめんサラダ

レシピの入賞に選ばれたレシピです。
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め

まるこみゅコンテスト醤油糀部門で、
１位と2位を頂きました。
まるでイカ焼き？！醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き

醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き

父の日特集で、とり上げられたレシピです。
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き

筍の料理コンテストで入賞しました。
ボートで世界1周！「筍はんぺん詰め☆あんかけ」

小鉢コンテストの大賞レシピです。
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」

日本最大級のレシピコンテスト「おかずの星」
こどもがよろこぶで賞を頂きました。
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆

以下は、ピックアップレシピに選ばれたレシピです。
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪

旦那絶賛！炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮

塩昆布おにぎりで♪色鮮やかな☆行楽弁当

焼肉のタレで簡単！おくらの肉巻き

簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。～生姜スープ～

ひき肉たっぷり☆簡単なのに本格！麻婆茄子

新さんま♪入荷！基本の焼き方（フライパンで）

サムジャンを使った、韓国風しっとり～！鳥むね肉焼き

あま～い♪シリコンスチーマーで作る桃の甘煮ソース♪

ホンチョで♪美容と健康ドリンク★

｢塩麹特集｣で、みんなのレシピに選ばました。
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー

｢塩麹特集｣でとりあげられたレシピです。
塩麹で☆筍としめじの炊いたん

全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ

塩麹と焼き肉のタレで☆チキンバスケット

塩麹と焼き肉のタレで☆ジューシー豚トロ焼き

塩麹でまろやかクリーミー☆ブロッコリーの豆乳スープ

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ぷぅちゃん、滑り台を滑れないでふて座り＆本日のお料理

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テーマ：楽天レシピ(155049)

カテゴリ：料理＆ぷぅ日記

みなさん、おはようございます

春ですね〜

半袖でも汗をかく、メタボ

なまめちゃんです

昨日は久しぶりのお休みでした

何をしていたかって

1日中、寝ていました

食っちゃ寝、食っちゃ寝、最後に飲みに行って

、また寝て

私の休みは、な〜んて

くだらないのだろう〜

もっと有意義に使えば良かったよ

お〜っと

今日もぷぅちゃん

は、何かを発見した様子

急げ〜

テコテコテコ

おかぁちゃん、少し痩せたら

もっと早く歩いてよ

やった〜

1番乗りだ〜

あたいの大好き

滑り台ちゃん

逆から登ってやるぜ〜

ずるずるずる〜

何回もチャレンジしたけど、逆からは登れないよ

疲れただワン

へべれけだワン

ぷぅちゃ〜ん

すごいオヤジ座りだよ

焼酎

持って来ようか〜

おかぁちゃん、暑いから

帰って酒飲もうよ〜

そうだね、帰って乾杯しようね

ぷぅちゃんは

滑り台が滑れなくて、お怒りなのでした

そして、本日のお料理です

肉じゃがを作りすぎて余っちゃった〜

って時は、
ポテトサラダにしちゃいましょう

味が付いているので、少しのマヨと和えるだけ

めっちゃ、美味しいですよ

ストウブ鍋で水なし！新じゃがで☆ほっこり肉じゃが

料理名：肉じゃが
作者：まめもにお

■材料（4人分）
豚肉 / 300g
新じゃがいも / 10個
人参 / 2／3本
玉ねぎ / 2個
油 / 適量
塩、胡椒 / 適量
●砂糖 / 大さじ2
●醤油 / 大さじ2
●お酒 / 大さじ4
●和風顆粒だし / 大さじ1／2

■レシピを考えた人のコメント
ストウブ鍋使用なので、
水を1滴も入れませんでした。
野菜の力だけの水分なので、
とても濃厚な味に仕上がりました。
野菜の旨味が凝縮した、
とても美味しい肉じゃがです。

詳細を楽天レシピで見る

肉じゃがリメイク！ほっこり♪ポテトサラダに

料理名：ポテトサラダ
作者：まめもにお

■材料（2人分）
肉じゃがの残り / 400g
きゅうり / 1／2本
塩 / 適量
マヨネーズ / 大さじ2

■レシピを考えた人のコメント
肉じゃがの翌日は、ポテトサラダに変身！
きゅうりを入れれば、誰も残り物とは思わないかも (^_^)
マヨで和えるだけの、簡単リメイクサラダです☆

詳細を楽天レシピで見る

スタミナ満点！ねぎカルビ☆ラーメン

料理名：カルビラーメン
作者：まめもにお

■材料（2人分）
生ラーメン（塩味） / 2袋
付属のスープ / 2袋
お湯 / 丼2杯分
牛カルビ薄切り肉 / 200g
長ねぎ / 白い部分2／3本
●塩、胡椒 / 適量
●焼肉のタレ / 35g
油 / 適量
☆ブラックペッパー（お好みでどうぞ） / 適量

■レシピを考えた人のコメント
疲れが取れなくて、スタミナをつけたかったので、
牛肉を使ったラーメンを作りました。
たっぷり入れたねぎが、シャキシャキして美味しいです。
カルビ肉との相性もバッチリ♪

詳細を楽天レシピで見る

つくレポをしてくれたみなさん

momotarou1234さん、
jun&VANさん、
lemonblossomさん、
ともかずこうりょうさん、
※a・s・a・p※さん、
ラズベりっちさん、
ブルーボリジさん、
mumin3659さん、
コイケケケさん、
アルプスの乙女さん、
和士さん、
iihi009さん、
Startrekさん、
miketaさん、
mimi2385さん、
かおりんご0508さん、

いつも本当にありがとうございます

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Last updated 2013.03.10 09:30:31
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