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「まめもにお亭」の料理＆「ぷぅ」の1日

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楽天レシピの公式アンバサダーに選ばれました。
スクリーンショット（2015-07-21 15.42.23）.jpg

ムック社「楽天レシピの大人気おかず」に載りました。
2015-03-25 21:53:19

塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け

濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン

とろとろ豆腐の★熱々！中華スープ。

楽天レシピの絶品おかず100選のレシピに載りました。
ニラと彩り野菜のジャージャー麺
 ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺

茄子とはんぺんの、ふわふわあんかけ
 ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ

楽天レシピTOP デイリシャスに選ばれました。
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ

アルミ箔で、後片付け簡単！サーモンの柚子蒸し

臭みなし！少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ

ピンタレストの褒められレシピに選ばれました。
白だしで簡単！きのこ入り☆竹の子ご飯

ミニオンレシピコンテスト
「技ありミニオン賞」頂きました。
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋

「最強オムライス特集」で
紹介させて貰ったレシピです。
混ぜて焼くだけ！チーズとろ～り♪焼きオムライス

「J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」
ノミネートされました。
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋

飛騨牛の料理コンテストで最優秀！
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司　

レシピコンテストの梅部門で、
入賞しました。
こりゃ梅～！梅じそロール巻き　～梅ソースがけ～

ビーフレシピコンテストで
入賞したレシピです。
まるでプロ！キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ

おせちレシピコンテスト入賞。
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼

島根の料理コンテストで入賞レシピです。
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん

おうちの朝ごはん、レシピコンテスト入賞。
朝フェス2,012、2品選ばれました。
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ

コロコロ野菜の☆そうめんサラダ

レシピの入賞に選ばれたレシピです。
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め

まるこみゅコンテスト醤油糀部門で、
１位と2位を頂きました。
まるでイカ焼き？！醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き

醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き

父の日特集で、とり上げられたレシピです。
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き

筍の料理コンテストで入賞しました。
ボートで世界1周！「筍はんぺん詰め☆あんかけ」

小鉢コンテストの大賞レシピです。
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」

日本最大級のレシピコンテスト「おかずの星」
こどもがよろこぶで賞を頂きました。
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆

以下は、ピックアップレシピに選ばれたレシピです。
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪

旦那絶賛！炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮

塩昆布おにぎりで♪色鮮やかな☆行楽弁当

焼肉のタレで簡単！おくらの肉巻き

簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。～生姜スープ～

ひき肉たっぷり☆簡単なのに本格！麻婆茄子

新さんま♪入荷！基本の焼き方（フライパンで）

サムジャンを使った、韓国風しっとり～！鳥むね肉焼き

あま～い♪シリコンスチーマーで作る桃の甘煮ソース♪

ホンチョで♪美容と健康ドリンク★

｢塩麹特集｣で、みんなのレシピに選ばました。
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー

｢塩麹特集｣でとりあげられたレシピです。
塩麹で☆筍としめじの炊いたん

全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ

塩麹と焼き肉のタレで☆チキンバスケット

塩麹と焼き肉のタレで☆ジューシー豚トロ焼き

塩麹でまろやかクリーミー☆ブロッコリーの豆乳スープ

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ブルーボリジ@ Re:クラシル、料理コンテスト受賞！おめでとう！(01/07) 今年もよろしくお願いいたします。ご活躍…

風邪でダウン☆ぷぅちゃんと花見＆本日のお料理

テーマ：楽天レシピ(155040)

カテゴリ：料理＆ぷぅ日記

みなさん、おはようございます

桜が満開ですね

お花見に行きましたでしょうか

私はダウンして

1日寝ていました

それなのに、義父が突然来たりして本当に参りました

前もって連絡をくれれば、色々準備が出来るのに

頭は痛いし、喉は痛いし、疲れているのに、、、
義父は変わりものだから、相手をするのが大変です

…と愚痴は、これ位にしておいて…

具合が悪いので、2日前のぷぅちゃん

の散歩の様子です

東京の桜

は、満開に近いです

桜の下でパチリ

この花、なんていう名前だっけ

おかぁちゃん、いい天気だね

眩しいワン

名前は分からないけど、とても綺麗だね

疲れたので、ベンチで休憩するワン

おかぁちゃん、花見って楽しいね〜

そして、本日のお料理です

簡単なので、是非お試し下さいね〜

中身レアでジュ〜シ〜♪まぐろほほ肉の☆ステーキ

料理名：まぐろほほ肉のステーキ
作者：まめもにお

■材料（2人分）
まぐろのほほ肉 / 1枚
塩、胡椒 / 適量
お酒 / 大さじ3
醤油 / 大さじ1／2
オリーブオイル（または、油） / 大さじ1
ブラックペッパー（あれば仕上げで） / 適量

■レシピを考えた人のコメント
見た目はゴージャス！だけど味付けはとても簡単☆
どのご家庭にもある調味料で作ります。
ほほ肉は新鮮だと生で食べられますが、
筋があるのでサッとソテーすると美味しいよ♪

詳細を楽天レシピで見る

クレソルで♪スナップえんどうと椎茸の☆バターソテー

料理名：スナップえんどうと椎茸のソテー
作者：まめもにお

■材料（2人分）
スナップえんどう / 10本
椎茸 / 4枚
バター / 大さじ1
クレイジーソルト / 適量

■レシピを考えた人のコメント
クレソルで味付けするだけの、簡単ソテーです。
バターの香りが、スナップえんどうと良く合います。
2〜3分炒めるので、
スナップえんどうがシャキシャキして美味しい♪

詳細を楽天レシピで見る

時短！ゆかりで10分♪すっぱ〜い☆かぶの浅漬け

料理名：かぶの漬け物
作者：まめもにお

■材料（2人分）
かぶ / 2個
ゆかり / 大さじ1
お酢 / 大さじ2
醤油 / 大さじ1／2

■レシピを考えた人のコメント
ゆかりとお酢で、簡単な梅酢に漬け込みました。
醤油で風味づけしたので、香りが良いです。
スライサーで薄切りにしたので、10分あれば漬かります。
サッパリ浅漬けの完成☆

詳細を楽天レシピで見る

つくレポをしてくれたみなさん

ぱんこ221さん、
マミー姫チャンさん、
ジョン・リーバスさん、
iihi009さん、
ぱんこ221さん、
ぴーち桃さん、
ちっち0909さん、
ざりぃちゃんさん、
まびにゃんさん、
mimi2385さん、
夏はぜさん、

いつも本当にありがとうございます

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Last updated 2013.03.24 10:08:01
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