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「まめもにお亭」の料理＆「ぷぅ」の1日

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楽天レシピの公式アンバサダーに選ばれました。
スクリーンショット（2015-07-21 15.42.23）.jpg

ムック社「楽天レシピの大人気おかず」に載りました。
2015-03-25 21:53:19

塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け

濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン

とろとろ豆腐の★熱々！中華スープ。

楽天レシピの絶品おかず100選のレシピに載りました。
ニラと彩り野菜のジャージャー麺
 ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺

茄子とはんぺんの、ふわふわあんかけ
 ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ

楽天レシピTOP デイリシャスに選ばれました。
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ

アルミ箔で、後片付け簡単！サーモンの柚子蒸し

臭みなし！少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ

ピンタレストの褒められレシピに選ばれました。
白だしで簡単！きのこ入り☆竹の子ご飯

ミニオンレシピコンテスト
「技ありミニオン賞」頂きました。
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋

「最強オムライス特集」で
紹介させて貰ったレシピです。
混ぜて焼くだけ！チーズとろ～り♪焼きオムライス

「J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」
ノミネートされました。
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋

飛騨牛の料理コンテストで最優秀！
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司　

レシピコンテストの梅部門で、
入賞しました。
こりゃ梅～！梅じそロール巻き　～梅ソースがけ～

ビーフレシピコンテストで
入賞したレシピです。
まるでプロ！キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ

おせちレシピコンテスト入賞。
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼

島根の料理コンテストで入賞レシピです。
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん

おうちの朝ごはん、レシピコンテスト入賞。
朝フェス2,012、2品選ばれました。
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ

コロコロ野菜の☆そうめんサラダ

レシピの入賞に選ばれたレシピです。
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め

まるこみゅコンテスト醤油糀部門で、
１位と2位を頂きました。
まるでイカ焼き？！醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き

醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き

父の日特集で、とり上げられたレシピです。
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き

筍の料理コンテストで入賞しました。
ボートで世界1周！「筍はんぺん詰め☆あんかけ」

小鉢コンテストの大賞レシピです。
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」

日本最大級のレシピコンテスト「おかずの星」
こどもがよろこぶで賞を頂きました。
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆

以下は、ピックアップレシピに選ばれたレシピです。
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪

旦那絶賛！炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮

塩昆布おにぎりで♪色鮮やかな☆行楽弁当

焼肉のタレで簡単！おくらの肉巻き

簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。～生姜スープ～

ひき肉たっぷり☆簡単なのに本格！麻婆茄子

新さんま♪入荷！基本の焼き方（フライパンで）

サムジャンを使った、韓国風しっとり～！鳥むね肉焼き

あま～い♪シリコンスチーマーで作る桃の甘煮ソース♪

ホンチョで♪美容と健康ドリンク★

｢塩麹特集｣で、みんなのレシピに選ばました。
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー

｢塩麹特集｣でとりあげられたレシピです。
塩麹で☆筍としめじの炊いたん

全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ

塩麹と焼き肉のタレで☆チキンバスケット

塩麹と焼き肉のタレで☆ジューシー豚トロ焼き

塩麹でまろやかクリーミー☆ブロッコリーの豆乳スープ

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まめもにお@ Re[1]:クラシル、料理コンテスト受賞！おめでとう！(01/07) ブルーボリジさんへ明けまして、おめで…

ブルーボリジ@ Re:クラシル、料理コンテスト受賞！おめでとう！(01/07) 今年もよろしくお願いいたします。ご活躍…

マコモダケづくしのディナー

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テーマ：楽天レシピ(155018)

カテゴリ：楽天レシピ（ご飯・お寿司・丼）

ぷぅちゃん

を散歩がてら、八百屋でマコモダケを発見

「珍しいもんが売ってんなぁ〜

」って事で、早速購入

こんだけあって、何と200円

野菜が高騰している今、助かるわぁ〜

この緑の皮は食べられないのよ

手で

外皮を剥いていき、後はピーラーで皮を剥くと、中身は白いの

白い部分が食べられる部分で、色々な料理に使えるわよ

、、、っちゅ〜事で、今日はマコモダケづくしに決定

思わず旦那が「旨い！」と唸りました

マコモダケをたっぷり使った煮物です

豚バラ肉を

入れたので、
お肉の旨味がマコモダケに染み込みました。
ホッコリ美味しいですよ

旦那が唸った！マコモダケと豚バラの炊いたん♪【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070024122/

マコモダケをたっぷり使ったお味噌汁です

マコモダケは、竹の子のような食感で美味しいですよ。
お揚げさんを2枚も入れて、コクを出しました。

マコモダケと、お揚げさんのお味噌汁【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070024121/

マコモダケをたっぷり使った炊き込みご飯です

マコモダケを大きめに切って

食感を出しました。
土鍋（シャスール鍋）で炊いたので、お米がツヤツヤで立っています

油揚げを入れると、コクが出て美味しいよ

我が家の夕飯は

炊き込みご飯、お味噌汁、煮物にと、、、
マコモダケづくしになりました

マコモダケを発見したら、是非作ってみて下さいね〜

クセがない野菜だから、どんなお料理にも合いますよ〜

土鍋で簡単♪マコモダケの☆炊き込みご飯【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070024120/

使った鍋はこちらです♪

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つくレポをしてくれたみなさん

駄目だバブルスさん、
ぺてぃめぐさん、
aidontamuさん、
いつも本当にありがとうございます

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Last updated 2013.10.30 10:17:54
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