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「まめもにお亭」の料理&「ぷぅ」の1日

「まめもにお亭」の料理&「ぷぅ」の1日

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楽天レシピの公式アンバサダーに選ばれました。
スクリーンショット(2015-07-21 15.42.23).jpg

ムック社「楽天レシピの大人気おかず」に載りました。
2015-03-25 21:53:19

塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け
塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け

濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン
濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン

とろとろ豆腐の★熱々!中華スープ。
とろとろ豆腐の★熱々!中華スープ。


スクリーンショット(2015-09-07 7.56.58).jpg

楽天レシピの絶品おかず100選のレシピに載りました。
ニラと彩り野菜のジャージャー麺
ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺
ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺

茄子とはんぺんの、ふわふわあんかけ
ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ
ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ

楽天レシピTOP デイリシャスに選ばれました。
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ

アルミ箔で、後片付け簡単!サーモンの柚子蒸し
アルミ箔で、後片付け簡単!サーモンの柚子蒸し

臭みなし!少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ
臭みなし!少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ

ピンタレストの褒められレシピに選ばれました。
白だしで簡単!きのこ入り☆竹の子ご飯
白だしで簡単!きのこ入り☆竹の子ご飯


ミニオンレシピコンテスト
「技ありミニオン賞」頂きました。
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋

「最強オムライス特集」で
紹介させて貰ったレシピです。
混ぜて焼くだけ!チーズとろ~り♪焼きオムライス
混ぜて焼くだけ!チーズとろ~り♪焼きオムライス

「J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」
ノミネートされました。
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋

飛騨牛の料理コンテストで最優秀!
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司 
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司 

レシピコンテストの梅部門で、
入賞しました。
こりゃ梅~!梅じそロール巻き ~梅ソースがけ~
こりゃ梅~!梅じそロール巻き ~梅ソースがけ~

ビーフレシピコンテストで
入賞したレシピです。
まるでプロ!キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ
まるでプロ!キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ

おせちレシピコンテスト入賞。
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼

島根の料理コンテストで入賞レシピです。
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん

おうちの朝ごはん、レシピコンテスト入賞。
朝フェス2,012、2品選ばれました。
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ

コロコロ野菜の☆そうめんサラダ
コロコロ野菜の☆そうめんサラダ

レシピの入賞に選ばれたレシピです。
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め

まるこみゅコンテスト醤油糀部門で、
1位と2位を頂きました。
まるでイカ焼き?!醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き
まるでイカ焼き?!醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き

醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き
醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き

父の日特集で、とり上げられたレシピです。
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き

筍の料理コンテストで入賞しました。
ボートで世界1周!「筍はんぺん詰め☆あんかけ」
ボートで世界1周!「筍はんぺん詰め☆あんかけ」

小鉢コンテストの大賞レシピです。
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」

日本最大級のレシピコンテスト「おかずの星」
こどもがよろこぶで賞を頂きました。
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆


以下は、ピックアップレシピに選ばれたレシピです。
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪

旦那絶賛!炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮
旦那絶賛!炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮

塩昆布おにぎりで♪色鮮やかな☆行楽弁当
塩昆布おにぎりで♪色鮮やかな☆行楽弁当

焼肉のタレで簡単!おくらの肉巻き
焼肉のタレで簡単!おくらの肉巻き

簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き
簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。
塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。~生姜スープ~
ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。~生姜スープ~

ひき肉たっぷり☆簡単なのに本格!麻婆茄子
ひき肉たっぷり☆簡単なのに本格!麻婆茄子

新さんま♪入荷!基本の焼き方(フライパンで)
新さんま♪入荷!基本の焼き方(フライパンで)

サムジャンを使った、韓国風しっとり~!鳥むね肉焼き
サムジャンを使った、韓国風しっとり~!鳥むね肉焼き

あま~い♪シリコンスチーマーで作る桃の甘煮ソース♪
あま~い♪シリコンスチーマーで作る桃の甘煮ソース♪

ホンチョで♪美容と健康ドリンク★
ホンチョで♪美容と健康ドリンク★

「塩麹特集」で、みんなのレシピに選ばました。
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー

「塩麹特集」でとりあげられたレシピです。
塩麹で☆筍としめじの炊いたん
塩麹で☆筍としめじの炊いたん

全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ
全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ

塩麹と焼き肉のタレで☆チキンバスケット
塩麹と焼き肉のタレで☆チキンバスケット

塩麹と焼き肉のタレで☆ジューシー豚トロ焼き
塩麹と焼き肉のタレで☆ジューシー豚トロ焼き

塩麹でまろやかクリーミー☆ブロッコリーの豆乳スープ
塩麹でまろやかクリーミー☆ブロッコリーの豆乳スープ

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aki@ Re:ミートソースリメイク!とろとろ茄子ミート(01/13) この様な書込大変失礼致します。日本も当…
aki@ Re:ミートソースリメイク!とろとろ茄子ミート(01/13) この様な書込大変失礼致します。日本も当…
まめもにお@ Re[1]:クラシル、料理コンテスト受賞!おめでとう!(01/07) ブルーボリジさんへ 明けまして、おめで…
ブルーボリジ@ Re:クラシル、料理コンテスト受賞!おめでとう!(01/07) 今年もよろしくお願いいたします。 ご活躍…
ブルーボリジ@ Re:クラシル、料理コンテスト受賞!おめでとう!(01/07) 今年もよろしくお願いいたします。 ご活躍…

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2014.02.09
XML
カテゴリ:料理&ぷぅ日記


雪が降ったよ〜雪積もったよ〜ダッシュ
島忠ホームセンターで、ぷぅちゃんの兄弟を購入さいふって、置物じゃないか〜ダッシュ
ぷぅちゃん、気に入ったのか仲良くパチリカメラ
P1030678.JPG





雪がすごくて、パグ兄弟が雪だらけだ〜ほえー頭が雪だらけで、何だか分からん下向き矢印
昨日も今日も雪かきして、全身筋肉痛に下向き矢印つ、疲れた〜ダッシュ
P1030926.JPG





近所の子供達は、5〜6人で雪合戦。
我が家の敷地内に入って、せっかく雪かきした雪を投げつけている下向き矢印
ドスンドスンとダッシュ乗っかって、何やっているのか部屋から除いてみたら目
植木鉢の、ラタンの上に乗っているではないか〜ダッシュ

いつもなら、子供の事だから、、、と見て見ぬふりをしていたが、、、
これはヒドイだろう〜。と、注意をした。それが、この残骸下向き矢印あ〜あ〜ショック

他人様のお子様を注意するのには、とても勇気がいる。
女の子だし、傷つけてはいけないし。
だけど、小学3〜4年生位だから、いい事と悪い事の区別はつくはずだ。

「壊れちゃったよ、だめだよ〜」と優しく言ったつもりだが、泣き出してしまったしょんぼり
お母さんが出て来たので説明したら、「うちの子が悪い、謝りなさい」と。
そして、その後、菓子折りと子供を連れて、謝りに来た。私の方が恐縮してしまい、
「おばちゃんが、怖かったね〜、ごめんね〜下向き矢印と女の子に謝った。

今時、若いのに、しつけのしっかりしている親御さんだな〜。と思った。
普通なら、「うちの子は悪くない!!と、言ってもおかしくない時代なのに。
私の方が、注意した事を気にしてしまい、おとなげなかったな〜。と、反省と後悔。

最近、大人が子供を叱る!と言う時代ではなくなった。
何か言ったら、逆切れされて、何をされるか分からないからだ。

以前別件で、喧嘩の仲裁に入ったら、殴られそうになった事があり、
それがトラウマとなり、口をつぐんでしまっていた。
(余計な事に、口を出すのはやめよう。)
そんな自分を恥じたりしていたが、果たして今でも注意して良かったのか?
、そう考えている。

やはり、ご近所さんだし。いい関係を築く為にも、言うべきではなかったか。
と半々の気持ちです。
だけど、相手のお母さんが「注意してくれて、ありがとうございます」
言ってくれた事により、これで良かったのかな〜とも思うし。
複雑な気分になりました。


それにしても、「私は、ちいせぇ人間だなぁ〜失敗 こんな事で、、、
子供に考えさせられた1日でした。
P1030937.JPG





気分を変えて、ぷぅちゃんの散歩に行って来ましたひよこ
雪なのに、元気いっぱいです赤ハート
P1030929.JPG





カッパ着て、お出かけだよ〜足跡
雪の中をつるつる滑りながら、走っていましたダッシュ
P1030936.JPG





雪って、とても冷たいワン犬
ぷぅちゃんは、雪でも散歩が大好きなのでした、、、ちょき
P1030935.JPG





そして、本日のお料理です食事
簡単なので、是非お試し下さいね~
バイバイ


天気が良い日は晴れ野菜干しに限りますスマイル
DSC_0041.JPG




えのき茸を干したので、コクがあるスープになりましたスマイル
春菊を最後に入れて、香りが良く色合いも綺麗になりました。
旦那が春菊が苦手なので、卵を落として春菊の苦みが和らぐようにしました。
大人になって、春菊の苦みが大好きになりました赤ハート
DSC_0029.JPG

DSC_0017.jpg

干しきのこでコク旨!春菊の☆和風卵スープ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070027638/






つくレポえんぴつをしてくれたみなさん赤ハート
ジョン・リーバスさん、
SANKO47さん、
みえ仔さん、
まあさchanさん、
トヨタカロさん、
愛理沙さん、
ブルーボリジさん、

いつも本当にありがとうございます大笑い




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Last updated  2014.02.09 13:34:39
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