最近、脂っこいものを食べていない
胃の調子が悪くなってから、さっぱりしたものばかり口にしていた。
おかげで、20kg近くも痩せてしまった
道で知り合いに会ったけど、誰も気がつかないよ〜
再々再検査の結果を聞きに行けなくて(ビビリなので)
病院に
聞きに行かないといけないのだが、先延ばしにしてしまっています
だけど、無性〜にお肉が食べたくなったので、唐揚げ丼を作ってみました
お肉だけだと栄養も偏るので、野菜も乗せました。
オーロラソースをかけて、こってりコテコテの丼になりました
唐揚げは塩麹に漬け込んだので、とてもジューシーです。
二度揚げしたので、カリカリで香ばしい〜
丼のまわりにベビーリーフとトマトを、綺麗に盛りつけて、、、
オーロラソースは、簡単にケチャップとマヨネーズだけ。
野菜は冷蔵庫の余り物で
沢山野菜を盛りつけましょう〜
ソースを綺麗にかけたら、なんとなくカフェ風に
丼って、ヤバイ程食べられちゃうよね
食欲の秋って言うけど、少し太ってきたなぁ〜
うんうん、いい感じ
食欲が出たって事は、胃の調子もいいはずだ
、、、と前向きに考える、まめちゃんでした
簡単なので、是非お試し下さいね〜
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