皆さん、こんにちわ
今日は天気が悪くて、雨がふって寒いです
風邪を引かないように、気を付けて下さいね〜
さ〜て。
楽天レシピの4.3.3でダイエットも今日が締切です
4日間続けて、-2.6kg痩せたはいいが。
昨日、旦那とお酒を
飲んで、その後に蕎麦を食べたら
ガビ〜ン
リバウンドの騒ぎじゃ〜ないよ〜
更に、体重ア〜ップ
ア〜ップ
今日から、またダイエットだ
うぉ〜
頑張るぞ〜
意志の弱い私が耐えられるのは、4日間程度だからな
4日間は酒を
きっぱり抜いて、ダイエットするのじゃ〜
ここに宣言します(キッパリ
)
さ〜て、今日のレシピをご紹介しますね
塩麹に漬け込んだ、鶏むね肉は
魚グリルで焼いたのでヘルシーに
おからは彩りもよく、人参といんげんを入れて、、、
竹輪を入れたので、いい出汁が出て美味しいですよ〜
春キャベツが、美味しい季節ですね
きゅうりとレモンで、さっぱりしたメイソンジャーを作りました
レモンがアメリカ産なので、ゴシゴシ洗ったよ
(国産を買いたかったが、すごい高かった
)
物価が上昇して、我が家は節約生活だ〜
(だったら、飲みに行くな
…という事になりますが)
これだけは、辞められない
おからって、昔は豆腐屋さんで無料でもらえたのに、、、
今は、何でもお金を取る時代なのよね〜
鶏むね肉は、塩麹に漬け込んだのでやわらか〜い
おからの煮物とメイソンジャーの☆ワンプレート
料理名:おからの煮物とメインソンジャーの☆ワンプレート
作者:
まめもにお
■材料(2人分)
●おから / 150g
●人参 / 4cm
●いんげん / 4本
●竹輪 / 2本
●醤油 / 大さじ1
●砂糖 / 大さじ1
●水 / 1カップ
●白だし / 大さじ2
●油 / 適量
☆茄子 / 1本
☆ハム / 2枚
☆卵 / 2個
☆塩、胡椒 / 適量
☆ごま油 / 大さじ1/2
▲鶏むね肉 / 1枚
▲塩麹 / 大さじ1
▲ミニトマト / 6個
□ご飯 / 180g
□明太子 / 1/4腹
◆キャベツ / 4枚
◆きゅうり / 1本
◆レモン / 1個
◆ノンオイル青しそドレッシング / 大さじ4
■レシピを考えた人のコメント
バランス良く、彩りも考えたワンプレートです。
おからはヘルシーなので、沢山食べられて満腹感もあります。
鶏胸肉は塩麹に漬け込んで、柔らかくなりました。
とてもヘルシーですよ。
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もう、いっちょう〜
切り昆布を使った、ワンプレートです
切り昆布は、ヘルシーだし。いくら食べたって大丈夫
(そりゃ〜、食べ過ぎはダメよん
)
ハムの塩分と、えのき茸をたっぷり入れました。
我が家の、糠漬けはきゅうりと茗荷。
それに、大葉と生姜を入れて和えるのが好きなの
今回は竹輪も入れて、ボリュームアップ
デザートには、苺ヨーグルト
乳酸菌もとらないとね
4.3.3でダイエット!切り昆布のワンプレート
料理名:切り昆布のワンプレート
作者:
まめもにお
■材料(2人分)
●切り昆布 / 150g
●ハム / 2枚
●えのき茸 / 1/2袋
●砂糖 / 小さじ1/2
●お酒 / 大さじ2
●和風顆粒だし / 小さじ1
●めんつゆ(ストレート) / 大さじ1〜2
●油 / 適量
☆竹輪 / 1本
☆きゅうり / 1本
☆茗荷 / 1本
◆竹輪 / 1本
◆プロセスチーズ / 2個
◆マヨネーズ / 小さじ2
◆ブラックペッパー / 適量
△卵 / 2個
△椎茸 / 3枚
△白だし / (卵の大きさにより)小さじ1〜2
△ごま油 / 小さじ2
※ご飯 / 180g
※明太子 / 小さじ2
■苺 / 10個
■ヨーグルト / 120g
■レシピを考えた人のコメント
切り昆布ときのこをメインにしたワンプレートです。
ハムの塩分があるので、調味料は少なくてOK!
卵には椎茸を入れて、ごま油で炒めました。
きゅうりと茗荷は糠漬けです。
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つくレポをしてくれたみなさん
モンテプラチアーノさん、
はぁぽじさん、
ブルーボリジさん、
ごろ4834さん、
ひぃたん0521さん、
marikobabylonさん、
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