「まめもにお亭」の料理＆「ぷぅ」の1日

皆さん、こんにちは
世間様は、GWだと言うのに私は家で家事をしています。
う〜ん　暇だぁ〜

飲み屋の大将から電話があったから、飲みに行きたいなぁ〜 (*´艸`) ﾑﾌ
今日は祭日だから、暇ならしい。
また、悪い虫が騒ぎ出してきた、、、
夕方になると、飲みに出かけたくなるんだよなぁ〜
（アルチューか　私は）
　

竜田揚げ。
このように、カリッと揚げられれば良いのだけど
なんせ、ド素人。　時間がたつと、ベチャベチャになってしまうのよね〜
これが、プロとの差なんだよね〜

今度、作り方を教えてもらお〜っと
カリッカリの皮が、うんま〜い






えぞ鹿のシチュー。
この汁にご飯を入れたら、丼2杯は食べられるな
もう、えぞ鹿のシチューもラストだな〜
また来年、食べに行くじぇ〜




箸元
東京都渋谷区幡ヶ谷1-31-5
03-5738-7179





うなぎ昇りになった体重を戻すべく、ヘルシーな豆腐料理を作りました
水切り豆腐に、めんつゆが染み込んで美味しい〜
卵でとじたので、栄養も満点

マジでヤバい位に太ってきた
しばらく禁酒してダイエットせねば
（…と言って、また3日坊主ならぬ、1日坊主かもだ）
完全に、意志の弱いまめちゃんです。






豆腐の水切りは面倒臭いので、前日から仕込み。
キッッチンペーパーで包んで、重いしをするだけ
すごく簡単に水切りが出来ますよ






この器は、合羽橋で買った富士山のお皿。
運動が大嫌いな私…
旦那は山岳部だったので、1人で山に行くと言っていた。
（全く趣味の合わない2人だ）






水切り豆腐でヘルシー☆竹輪と水菜の卵とじ


料理名：豆腐と水菜の卵とじ
作者：まめもにお

■材料（2人分）
木綿豆腐 / 1丁
竹輪 / 2本
水菜 / 1〜2株（大きさにより）
卵1〜2個（大きさにより）
めんつゆ（ストレート） / 大さじ3〜4
ごま油 / 小さじ2

■レシピを考えた人のコメント
味付けは麺つゆだけなので、とても簡単です。
水切り豆腐にしたので、味が染み込んで美味しいです。
ごま油の香りが食欲をそそります。
水菜のシャキシャキが美味しいですよ♪

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…






つくレポをしてくれたみなさん
ノウズミニマムさん、
takatatu21さん、
はぁぽじさん、
いつも本当にありがとうございます




皆さんの応援が励みになります
良かったらポチットお願いします


にほんブログ村