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「まめもにお亭」の料理&「ぷぅ」の1日

「まめもにお亭」の料理&「ぷぅ」の1日

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楽天レシピの公式アンバサダーに選ばれました。
スクリーンショット(2015-07-21 15.42.23).jpg

ムック社「楽天レシピの大人気おかず」に載りました。
2015-03-25 21:53:19

塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け
塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け

濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン
濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン

とろとろ豆腐の★熱々!中華スープ。
とろとろ豆腐の★熱々!中華スープ。


スクリーンショット(2015-09-07 7.56.58).jpg

楽天レシピの絶品おかず100選のレシピに載りました。
ニラと彩り野菜のジャージャー麺
ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺
ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺

茄子とはんぺんの、ふわふわあんかけ
ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ
ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ

楽天レシピTOP デイリシャスに選ばれました。
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ

アルミ箔で、後片付け簡単!サーモンの柚子蒸し
アルミ箔で、後片付け簡単!サーモンの柚子蒸し

臭みなし!少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ
臭みなし!少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ

ピンタレストの褒められレシピに選ばれました。
白だしで簡単!きのこ入り☆竹の子ご飯
白だしで簡単!きのこ入り☆竹の子ご飯


ミニオンレシピコンテスト
「技ありミニオン賞」頂きました。
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋

「最強オムライス特集」で
紹介させて貰ったレシピです。
混ぜて焼くだけ!チーズとろ~り♪焼きオムライス
混ぜて焼くだけ!チーズとろ~り♪焼きオムライス

「J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」
ノミネートされました。
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋

飛騨牛の料理コンテストで最優秀!
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司 
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司 

レシピコンテストの梅部門で、
入賞しました。
こりゃ梅~!梅じそロール巻き ~梅ソースがけ~
こりゃ梅~!梅じそロール巻き ~梅ソースがけ~

ビーフレシピコンテストで
入賞したレシピです。
まるでプロ!キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ
まるでプロ!キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ

おせちレシピコンテスト入賞。
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼

島根の料理コンテストで入賞レシピです。
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん

おうちの朝ごはん、レシピコンテスト入賞。
朝フェス2,012、2品選ばれました。
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ

コロコロ野菜の☆そうめんサラダ
コロコロ野菜の☆そうめんサラダ

レシピの入賞に選ばれたレシピです。
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め

まるこみゅコンテスト醤油糀部門で、
1位と2位を頂きました。
まるでイカ焼き?!醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き
まるでイカ焼き?!醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き

醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き
醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き

父の日特集で、とり上げられたレシピです。
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き

筍の料理コンテストで入賞しました。
ボートで世界1周!「筍はんぺん詰め☆あんかけ」
ボートで世界1周!「筍はんぺん詰め☆あんかけ」

小鉢コンテストの大賞レシピです。
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」

日本最大級のレシピコンテスト「おかずの星」
こどもがよろこぶで賞を頂きました。
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆


以下は、ピックアップレシピに選ばれたレシピです。
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪

旦那絶賛!炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮
旦那絶賛!炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮

塩昆布おにぎりで♪色鮮やかな☆行楽弁当
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焼肉のタレで簡単!おくらの肉巻き
焼肉のタレで簡単!おくらの肉巻き

簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き
簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。
塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。~生姜スープ~
ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。~生姜スープ~

ひき肉たっぷり☆簡単なのに本格!麻婆茄子
ひき肉たっぷり☆簡単なのに本格!麻婆茄子

新さんま♪入荷!基本の焼き方(フライパンで)
新さんま♪入荷!基本の焼き方(フライパンで)

サムジャンを使った、韓国風しっとり~!鳥むね肉焼き
サムジャンを使った、韓国風しっとり~!鳥むね肉焼き

あま~い♪シリコンスチーマーで作る桃の甘煮ソース♪
あま~い♪シリコンスチーマーで作る桃の甘煮ソース♪

ホンチョで♪美容と健康ドリンク★
ホンチョで♪美容と健康ドリンク★

「塩麹特集」で、みんなのレシピに選ばました。
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー

「塩麹特集」でとりあげられたレシピです。
塩麹で☆筍としめじの炊いたん
塩麹で☆筍としめじの炊いたん

全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ
全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ

塩麹と焼き肉のタレで☆チキンバスケット
塩麹と焼き肉のタレで☆チキンバスケット

塩麹と焼き肉のタレで☆ジューシー豚トロ焼き
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塩麹でまろやかクリーミー☆ブロッコリーの豆乳スープ
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aki@ Re:ミートソースリメイク!とろとろ茄子ミート(01/13) この様な書込大変失礼致します。日本も当…
aki@ Re:ミートソースリメイク!とろとろ茄子ミート(01/13) この様な書込大変失礼致します。日本も当…
まめもにお@ Re[1]:クラシル、料理コンテスト受賞!おめでとう!(01/07) ブルーボリジさんへ 明けまして、おめで…
ブルーボリジ@ Re:クラシル、料理コンテスト受賞!おめでとう!(01/07) 今年もよろしくお願いいたします。 ご活躍…
ブルーボリジ@ Re:クラシル、料理コンテスト受賞!おめでとう!(01/07) 今年もよろしくお願いいたします。 ご活躍…

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2015.05.09
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皆さん、こんにちわスマイル
今日は、天気も悪いけど、夫婦喧嘩で、我が家の雲行きも怪しいです下向き矢印

昨日から、口を聞いていませんショック なんだか、嵐の予感台風
ま〜、いつもの事なので、気にしていませんが、、、雫
本当に、毎度毎度で疲れます下向き矢印

明日は母の日ですね。
私は、朝から「京王百貨店」に買い物にさいふ行って来ました。
お互いの両親に、バッグと仕事かばん傘の傘セットを送りました。

我が家は、喧嘩中なので何もなさそうですしょんぼり
しょぼぼ〜ん号泣

帰ってきたら、旦那が1人で「マルちゃん緑のたぬきラーメン」を食っていた〜ダッシュ
朝も、1人でパンを食パン焼いて食べているし、、、
私は喧嘩しても、ご飯はちゃんと作って声をかけてあげているのに、、、
カッチ〜ンムカッ

わたしゃ、何にも飲まず食わずで、
あんたの、か〜ちゃんのプレゼントプレゼント買ってきたんだぞ〜ムカッ
、、、と、言いたい気分をグットこらえて、掃除!掃除!!掃除が1番!!
がむしゃらに、掃除していました。

、、、何も言わない旦那。(左矢印やる事をやるので、何も言えないようだ。)
だけど、我が家の喧嘩は、すぐに収まるので、ご心配しないで下さいね。左矢印(多分雫
いつもの事ですので。

最近、愚痴ばかりで、ごめんちゃい号泣
明るい話題が、出来るといいのですが、、、我が家は何もないな〜下向き矢印


気分を変えて、本日のお料理です音符

昨日のハンバーグの残りで、ロコモコ丼を作りました食事
水菜を乗せて、シャキシャキの食感が楽しい音符丼になりました。
粒マスタードとマヨネーズで、和えてあるのよグッド

2015-05-09 14:56:26





FPで!玉ねぎの水分で☆びっくり膨らむハンバーグを使いました。
良かったら、参考にして下さいねスマイル
やはり、自分で作ると食事ハンバーグは美味しいな〜ダブルハート

2015-05-08 11:50:51




セブンイレブンコンビニのシリーズで、色々なお料理を作ってみました食事

デミグラスソースのハンバーグを使って、ワンプレートご飯に。
茄子の煮浸しと、キャベツと卵のひよこスクランブルエッグを添えて、、、

デミグラスソースたっぷりなので、ご飯に絡めて食べたら旨い〜上向き矢印
タレだけで、ご飯が食べられるな (*´艸`) ムフ♪

DSC_0088.JPG




119円(税込128円)とは思えない、美味しさどきどきハート
ふっくらして、美味しかったです。
最近の、コンビニのコンビニハンバーグは旨いな〜上向き矢印

DSC_0085.JPG




こちらは、冷凍海老ピラフ。
118円(税込127円)海老がさそり座、ゴロゴロ入っていました。
この価格はお買い得ですよ〜音符

ひじきのハンバーグと、きゅうりのキムチ漬けを添えました。
ひじきバーグ、サッパリしています。(自分で作りました食事

海老ヒ?ラフ.JPG



金の食パン(しっとり)で、とんかつサンドを作ってみました。
金のシリーズは、旦那が気に入っています。238円(税込256円)
生クリームと、蜂蜜がタップリ入っているパンです。

贅沢に、太めのトンカツをサンドグッド
たっぷりの、春キャベツを挟みました。
う〜ん目 旨い〜ダブルハート

P1240350.JPG



私は、お正月も帰省出来なかったので、帰りたいな〜。
だけど、喧嘩中だし。1人で帰ると心配するからな。

いい歳をして、親に心配かけさせるワケにいかないし。
ぷぅちゃんと犬、母の日を過ごそう〜っとスマイル

皆さんは素敵な母の日を、お迎え下さいね〜バイバイ



水菜でシャキシャキ♪大人味の☆ロコモコ丼
水菜でシャキシャキ♪大人味の☆ロコモコ丼

料理名:ロコモコ丼
作者:まめもにお

■材料(2人分)
水菜 / 1株
●マヨネーズ / 大さじ2
●粒マスタード / 小さじ2
ハンバーグ / 2個
トマトケチャップ / 適量
ご飯 / 丼2杯分
☆卵 / 2個
☆塩、胡椒 / 適量
油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
ロコモコ丼のご飯の上に、水菜を敷きました。
大人味にしたかったので、
マヨネーズに粒マスターを混ぜたソースで和えました。
シャキシャキした食感が美味しい丼ですよ。


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つくレポえんぴつをしてくれたみなさん赤ハート
楽天にゃんたまさん、
いつも本当にありがとうございます大笑い




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Last updated  2015.05.09 16:01:51
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