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「まめもにお亭」の料理&「ぷぅ」の1日

「まめもにお亭」の料理&「ぷぅ」の1日

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楽天レシピの公式アンバサダーに選ばれました。
スクリーンショット(2015-07-21 15.42.23).jpg

ムック社「楽天レシピの大人気おかず」に載りました。
2015-03-25 21:53:19

塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け
塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け

濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン
濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン

とろとろ豆腐の★熱々!中華スープ。
とろとろ豆腐の★熱々!中華スープ。


スクリーンショット(2015-09-07 7.56.58).jpg

楽天レシピの絶品おかず100選のレシピに載りました。
ニラと彩り野菜のジャージャー麺
ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺
ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺

茄子とはんぺんの、ふわふわあんかけ
ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ
ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ

楽天レシピTOP デイリシャスに選ばれました。
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ

アルミ箔で、後片付け簡単!サーモンの柚子蒸し
アルミ箔で、後片付け簡単!サーモンの柚子蒸し

臭みなし!少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ
臭みなし!少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ

ピンタレストの褒められレシピに選ばれました。
白だしで簡単!きのこ入り☆竹の子ご飯
白だしで簡単!きのこ入り☆竹の子ご飯


ミニオンレシピコンテスト
「技ありミニオン賞」頂きました。
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋

「最強オムライス特集」で
紹介させて貰ったレシピです。
混ぜて焼くだけ!チーズとろ~り♪焼きオムライス
混ぜて焼くだけ!チーズとろ~り♪焼きオムライス

「J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」
ノミネートされました。
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋

飛騨牛の料理コンテストで最優秀!
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司 
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司 

レシピコンテストの梅部門で、
入賞しました。
こりゃ梅~!梅じそロール巻き ~梅ソースがけ~
こりゃ梅~!梅じそロール巻き ~梅ソースがけ~

ビーフレシピコンテストで
入賞したレシピです。
まるでプロ!キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ
まるでプロ!キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ

おせちレシピコンテスト入賞。
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼

島根の料理コンテストで入賞レシピです。
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん

おうちの朝ごはん、レシピコンテスト入賞。
朝フェス2,012、2品選ばれました。
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ

コロコロ野菜の☆そうめんサラダ
コロコロ野菜の☆そうめんサラダ

レシピの入賞に選ばれたレシピです。
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め

まるこみゅコンテスト醤油糀部門で、
1位と2位を頂きました。
まるでイカ焼き?!醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き
まるでイカ焼き?!醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き

醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き
醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き

父の日特集で、とり上げられたレシピです。
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き

筍の料理コンテストで入賞しました。
ボートで世界1周!「筍はんぺん詰め☆あんかけ」
ボートで世界1周!「筍はんぺん詰め☆あんかけ」

小鉢コンテストの大賞レシピです。
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」

日本最大級のレシピコンテスト「おかずの星」
こどもがよろこぶで賞を頂きました。
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆


以下は、ピックアップレシピに選ばれたレシピです。
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪

旦那絶賛!炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮
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塩昆布おにぎりで♪色鮮やかな☆行楽弁当
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焼肉のタレで簡単!おくらの肉巻き
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簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き
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塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。
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ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。~生姜スープ~
ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。~生姜スープ~

ひき肉たっぷり☆簡単なのに本格!麻婆茄子
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新さんま♪入荷!基本の焼き方(フライパンで)
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サムジャンを使った、韓国風しっとり~!鳥むね肉焼き
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あま~い♪シリコンスチーマーで作る桃の甘煮ソース♪
あま~い♪シリコンスチーマーで作る桃の甘煮ソース♪

ホンチョで♪美容と健康ドリンク★
ホンチョで♪美容と健康ドリンク★

「塩麹特集」で、みんなのレシピに選ばました。
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー

「塩麹特集」でとりあげられたレシピです。
塩麹で☆筍としめじの炊いたん
塩麹で☆筍としめじの炊いたん

全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ
全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ

塩麹と焼き肉のタレで☆チキンバスケット
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塩麹と焼き肉のタレで☆ジューシー豚トロ焼き
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塩麹でまろやかクリーミー☆ブロッコリーの豆乳スープ
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aki@ Re:ミートソースリメイク!とろとろ茄子ミート(01/13) この様な書込大変失礼致します。日本も当…
aki@ Re:ミートソースリメイク!とろとろ茄子ミート(01/13) この様な書込大変失礼致します。日本も当…
まめもにお@ Re[1]:クラシル、料理コンテスト受賞!おめでとう!(01/07) ブルーボリジさんへ 明けまして、おめで…
ブルーボリジ@ Re:クラシル、料理コンテスト受賞!おめでとう!(01/07) 今年もよろしくお願いいたします。 ご活躍…
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2015.08.07
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カテゴリ:料理&ぷぅ日記
皆さん、こんにちわスマイル
今日は、朝の3時に起きてしまった。

何故なら、エアコンの調子が悪くて私だけ、扇風機だからじゃ〜ダッシュ
エアコン、買ったばかりなのに、、、
1番早く来てもらうのに、1週間ショック 死ぬだろうが〜!!

お犬様(ぷぅちゃん)だけの為に、リビングのエアコンは、24時間フル可動。
上矢印しかも、1番広い部屋)
私の寝室は、泥棒が怖いので閉め切って扇風機ショック

だったら、ぷぅちゃんと寝れば良いのだろうが、、、神経質のまめちゃん。
上矢印こう見えてもね〜。良く言われる。)
耳栓+アイマスクをして寝ている程、、、
ぷぅちゃんの、豚のようなぶたイビキには耐えられません。

旦那は「子守唄だよ〜ダブルハート」と言って、ぷぅちゃんと寝ています。
夜中に覗きに行ったら、2人共すごいイビキ!!
こりゃ、お互いがうるさいから眠れるんだよ〜ダッシュ

まだ早いから4時からやっている「暴れん坊将軍」を見てテレビ
ぷぅちゃんの散歩に出かけたら、、、犬
駅で、近所のわんちゃん友達と会って、一緒に仲良くお散歩。

帰って来て、お庭の水やりをしたけど、もう萎れて来てるじゃ〜んダッシュ
我が家は、3度あげないと駄目だな。
だけど、旦那は「昼間は熱湯になっちゃうから、あげなくていい。」
って言うし、、、

萎れている葉を見ると、ついついあげたくなってしまう雫
上矢印可哀想に思ってしまうのだ。)
そして、たっぷりあげすぎて、根腐れさせた植物もあるからな〜。

そして、またしても2度寝したら、、、
ひょえ〜ほえー 11時じゃんダッシュ
(寝過ぎだろ〜ダッシュ

飲めないくせに、旦那は飲み会ビールだから、まっいっか〜グッド
今日も、1人と1匹で暮らそうぜ〜音符

DSC_0248.JPG




誕生日にお誕生日旦那に貰ったカサブランカも、後一つぼみで満開になります音符
小田急フローリストさんは、品が良くて、6つ立派な花が咲きました花

旦那は、ここのお花屋さん御用達。
顔を覚えてもらっているみたく、立派なカサブランカを選んでくれたらしい。

DSC_0238.JPG




ぷぅちゃん、またしても食べ物だと思ってやって来たひよこ
食い意地が張っている、我が家のぷぅちゃん犬
 
カサブランカは匂いが強いから、そそくさと退散足跡
自家製トマトジュースを飲んで、ガ〜ガ〜ダッシュイビキをかいて寝ています。

DSC_0247.JPG




私なんて、1日で体重がマイナス1.4kg赤ハート

っていうか、酒がビール抜けただけじゃ〜ん!!
ってより、クーラー壊れていて、汗が流れ出ただけじゃ〜んダッシュ

今日も、呑みに行かないぞ〜ダッシュ
意志をしっかり持って、頑張りますぐー

DSC_0225 11-45-35.JPG





桃を使った、フルーツピンチョスを作りました食事
ボイルたこを使えば、あっという間に、簡単オードブルの完成ですスマイル

ナハトマンのお皿に盛ったら、あらま〜目夏にピッタリのピンチョスね音符
ブラックペッパーを挽くと、パンチが効いて美味しいですよグッド

桃と野菜、マヨネーズ、意外と合うな〜上向き矢印
ジュ〜シ〜な桃は、たまらんな〜ダブルハート 種までしゃぶっちゃうよ!

2015-08-07 11:52:39

料理名:桃とたこのピンチョス
作者:まめもにお

■材料(2人分)
桃 / 1個
ボイルたこ / 足1本(大)
きゅうり / 1/2本
ミニトマト / 8個
イタリアンパセリ / 3房
マヨネーズ / 適量
ブラックペッパー / 適量

■レシピを考えた人のコメント
桃を使ったフルーツピンチョスです。
たこや、きゅうり、ミニトマトと重なって、
食感がとても楽しいピンチョスになりました。
桃と野菜の組み合わせが、とても合いますよ。


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つくレポえんぴつをしてくれたみなさん赤ハート
norijeさん、
いつも本当にありがとうございます大笑い




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Last updated  2015.08.07 13:30:42
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