皆さん、こんにちわ
今日の東京は、寒いです
体調は完全復活
土曜日には、ボジョレーヌーボーを飲みました
そのブログは、後日アップしますね
貰って来た茄子に、こんな茄子を発見
ぷぅちゃんは、興味津々でガン見です
シャンプーに行って、髭をカットしてもらったので、可愛くなりました
（白髪が目立つけどね、、、
）
ぷぅちゃんの鼻が〜
どうなるのでしょうか〜
こんなになっちゃいました。 ヾ(＠>▽<＠)ﾉがはははっ
ピノキオみたく、悪い事をすると、どんどん鼻が伸びて来るんだぞ〜
（最近のぷぅちゃん、いたずらをするのが多くなりました。）
ぷぅちゃんの鼻から、どんどん茄子が伸びて来ました
正面から見ると、こんな感じです。
海苔パッチンで、紙を切って貼り付けてみました〜
お口もちゃんと付けてあげないとね。 (*^O^)ｱﾊﾊ
ウケる〜
横から見ると、まさに天狗です。
ほっぺたの、薄汚れた感じが、またいい感じ
頭の毛が、反りあがっちゃっているよ〜
リーゼント茄子だな
最後は、マーボー茄子にして食べてやったわい
挽肉では無くて、肩ロース肉をサイコロ状に切って入れました
だから、ボリュームも満点
これにはね〜
はんぺんも入っているんですよ
はんぺんが汁を吸って、とても美味しいんです
はんぺんと長ねぎは、最後に入れて長ねぎのシャキシャキ感と、
はんぺんのふわふわ感が、絶妙にマッチしています
天狗茄子の結末は、こうやって、まめちゃんの腹におさまるのでした
ケールと言えが、、、「う〜ん旨い
」でお馴染みの、青汁を想像しますよね
苦いのが苦手〜
って、方も多いと思います。
だけど、ケールって、ものすごい栄養価が高いんですよ
βカロチンやビタミンC，食物繊維，葉酸，鉄，葉緑素などが豊富に含まれています。
中でもβカロチン，ビタミンC，カルシウムが多く含まれています。
そんなケールを、フレッシュトマトを使って、栄養満点のスープを作りました
フレッシュトマトの酸味のおかげで、苦みを感じないです
料理名：ケールとウインナーのトマトスープ
作者：
まめもにお
■材料（3人分）
ケール / 1袋
トマト（フレッシュ） / 大3個
ウインナー / 12本
ミックスベジタブル / お玉1杯分
コンソメ / 1粒
塩、胡椒（味を整えます） / 適量
■レシピを考えた人のコメント
ケールを使った栄養満点のスープです。
ケールは非常に栄養価が高く、
ビタミン類やミネラルなどのバランスが良いです。
生トマトの酸味と、ウインナーで美味しくなりました。
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トマトは皮が付いたまま、ミキサーで撹拌します。
我が家では、ブレンダーで簡単にジュースにしちゃいます
水で薄めません
トマトの栄養を、そのまま頂きます
鍋にうつしたら、コンソメを入れて、火にかけます。（中火）
ウインナーとミックスベジタブルを入れます。
ミックスベジタブルは、彩りがいいからね〜
弱火に変えて、コトコト煮込みます。
味を見て、薄いようなら塩、胡椒で整えます。
ケールは茎部分を取り、食べやすい大きさに切って入れます。
さっと火を通します。
色が鮮やかな緑になれば、
です。
お皿に盛って、出来上がり〜
他の野菜としては、じゃがいもや玉ねぎを入れても、美味しいわね
又してもズボラな、まめちゃん
ミックスベジタブルで代用です。
残ったスープに、茹でたパスタとタバスコを入れて、
スープパスタにしても美味しいですよ
パスタが栄養満点のスープを吸い取って、最後の一滴まで飲めちゃいます
そして、元気一杯のまめちゃんは、飲んだくれの旅に出かけるのであった
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どうなるのでしょうか〜
ウケる〜
トマトの栄養を、そのまま頂きます
です。
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