皆さん、おはようございます
東京は晴れ
とてもいい天気
気分も晴れ晴れするわ〜
物件で焼き鳥屋さんの後で、いいのがあった
早速ぷぅちゃんの
散歩がてら、見に行って来ようっと
だけど、小料理屋
だからな〜。焼き鳥の後だと、居抜きじゃないかもね、、、
先日も不動産に行ったら、居抜きじゃなかったし。
スケルトンだと、金がかかるし無理だな〜
ま〜
気長に待つ事にしよっと
寒いので、昨日のランチは、1人鍋を作りました
ストウブ鍋で、牡蠣の味噌鍋です。
お好みで、七味をかけて頂きます
ピリっとして、美味しいですよ〜
人参は銀杏の型で抜きました。見た目で
美味しさア〜プ
料理名:牡蠣鍋
作者:
まめもにお
■材料(1人分)
牡蠣 / 8個
白菜 / 1枚
長ねぎ / 1/4本
しめじ / 1/6パック
人参 / 2cm
だし汁 / 1〜1.5カップ
味噌 / 大さじ2
■レシピを考えた人のコメント
ストウブ鍋で1人前で、牡蠣鍋を作りました。
ランチにピッタリの1人前サイズです。
牡蠣は味噌ベースと良く合います。
牡蠣の出汁が効いて、美味しい鍋になりました。
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牡蠣は、生を使えば、サッと火を通すだけで
プリプリの牡蠣が、たまらない美味しさです
〆には、半分切った
うどんを入れて食べました
やはり、冬は鍋に限りますな〜
ストウブ鍋を使用したので、いつまでもグツグツ
ファイヤ〜
赤いハート柄。これ欲しいわ〜
楽天のポイントが余っていたので、安かったのでポチッ
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】だったので、安い〜
今は、値段が上がってしまったのね、、、
安かったので、余り期待していなかったけど。
これが、大正解
襟の部分が、すごく可愛い〜
旦那に「何色にする
」か聞いたら、
「無難に黒がいい」と言うので、ブラックにしました。
(
本当は、グレーが欲しかったけど、酔っていつも汚すからな〜
」
シンプルなデザインで、フェイクウールだけど、肌触りは良かったです
次は、ベージュが欲しいわ
〜
そして、唐揚げはPHILIPS ノンフライヤーで作りました
ダイエットしていて、3日で-1.2kg減
1日、禁酒
しただけで、これだけ減るって、、、
飲んでいる時は、どんだけ食べているんだよ〜
今日は、飲まずにいられるか
意志が弱い、まめちゃんだからな〜
アラビアパテラッシのお皿に、盛りつけました。
ま〜
カリっとして、美味しかったです
ヘルシーだし、ノンフライヤー最高
私のダイエット生活は、ドコまで続くのか
多分3日坊主だな
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赤色、欲しい〜
昔の黒は、キッチンの肥やしだわ
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