皆さん、こんばんわ
今日は暖かいので、散歩に行って来ました。
両親と、歩け歩けに、1時間歩きました。
万歩計は、1万歩
あー
何て健康的なんだ
今日は、七草粥を作りましたか
楽天レシピの
今日の献立提案に、
載せて頂いたレシピです。
味噌味なので、食べやすい七草粥です。
変化系！冷やご飯で簡単♪味噌味で雑炊風の☆七草粥
料理名：七草粥
作者：
まめもにお
■材料（3人分）
七草セット / 1箱
水 / 500ml
冷やご飯 / 丼1杯分（お茶碗2杯分）
和風顆粒だし / 5g
●味噌 / 大さじ2
●塩 / 適量
卵 / 2個
■レシピを考えた人のコメント
旦那は、セリ等七草の独特の臭みが苦手です。
だけど、やはり無病息災を祈って七草粥を食べさせたいので、味噌雑炊風にしました。
冷やご飯を使う事により、ねっとりします。
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それと、本日のお料理は、卯の花です。
おからは、ヘルシーで身体にも良い食材です。
ダイエットにもいいですね
我が家の実家では、オイスターソースを入れます。
母直伝の味付けです。
濃い目の味なので、ご飯に
ピッタリです。
シンプルに具材は、人参、畑で採れた青ネギ、
出汁を出す為に
さつま揚げを入れました。
簡単ですので、是非お試し下さいね(^-^)/
秘密の隠し味！こりゃ旨！卯の花
料理名：卯の花
作者：
まめもにお
■材料（4人分）
おから / 200g
人参 / 1/4本
青ネギ / 2本
さつま揚げ / 4枚
⚫︎オイスターソース / 大さじ1
⚫︎醤油 / 大さじ2
⚫︎砂糖 / 大さじ3
⚫︎塩 / 適量
⚫︎お酒 / 大さじ3
⚫︎みりん / 大さじ2
出し汁 / 2〜2.5カップ
■レシピを考えた人のコメント
実家の母に教えて貰った、卯の花です。
秘密の隠し味に、オイスターソースを入れると美味しくなりますよ。
コクと旨味が出て、白いご飯にぴったりの卯の花になりました。
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あー
何て健康的なんだ
今日の献立提案に、
ピッタリです。
