にんにくでモリモリ!もやしとほうれん草の★ナムル
料理名:もやしとほうれん草のナムル
作者:
まめもにお
■材料(4人分)
もやし / 茹でたもので、180g
ほうれん草 / 茹でたもので、100g
塩 / 適量
⚫︎ゴマ油 / 大さじ2
⚫︎醤油 / 大さじ1
⚫︎すりおろしにんにく / 小さじ1/2
⚫︎砂糖 / 小さじ1/2
いりごま / 小さじ1
■レシピを考えた人のコメント
にんにくがたっぷり入ったので、モリモリ食べられるナムルです。ポイントは、先に塩を入れて味付けします。塩は後から入れると溶けないので、先に入れると良いですよ。
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