おはようございます。
今年も、あと少しで終わりです。
今年一年は、交通事故にあって最悪な一年となったが
来年はいい年にしたいです。
本日のお料理は、、、
ジャージャー麺です。
電子レンジで、簡単に作れますよ。
彩りも、カラフル野菜を使って。
栄養も満点になりました。
レンチンしている間にに、麺を茹でましょう。
そうすれば、時短になりますよ。
黄身がとろとろで、美味しい〜。
ピリ辛で食欲増進！
それでは、よい年末をお過ごしください。
簡単！電子レンジで本格★ジャージャー麺
作者：
まめもにお
■材料（2人分）
豚ひき肉 / 150g
椎茸 / 3枚
長ねぎ / 60g
赤パプリカ / 1／4個
胡瓜 / 50g
長ねぎ / 15g
温泉卵 / 2個
中華麺 / 2袋
⚫︎お酒 / 大さじ3
⚫︎甜麺醤 / 大さじ2
⚫︎醤油 / 大さじ1
⚫︎砂糖 / 大さじ1
⚫︎鶏がらスープの素 / 小さじ1
⚫︎にんにくチューブ / 小さじ1
⚫︎生姜チューブ / 小さじ1
⚫︎豆板醤 / 小さじ1
片栗粉 / 大さじ1
■レシピを考えた人のコメント
電子レンジで作る、簡単なジャージャー麺です。
カラフルな色合いで、食欲をそそります。
温泉卵を乗せると、味がマイルドになり美味しいですよ。
止まらない美味しさです。
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