チーズとろとろ!たらとキムチのホイル焼き
料理名:たらとキムチのチーズ焼き
作者:
まめもにお
■材料(2人分)
生たら / 2切れ
玉ねぎ / 1/4個
しめじ / 1/2パック
万能ねぎ / 1本
キムチ / 150g
塩、胡椒 / 少量
オリーブオイル / 小さじ1
白ワイン / 大さじ1
とろけるチーズ / ふたつかみ
■レシピを考えた人のコメント
たらを、韓国風にアレンジしました。たらは、キムチとチーズが良く合います。ホイル焼きにしたので、トースターにセットすれば時短に。ご飯のお供やおつまみに、ぴったり!
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