おはようございます😃
本日は、冷たい雨です☂️
風邪をひかないように、気をつけて下さいね。
本日のお料理は、、、
豚バラを使った🐷丼です🍚
旬のねぎを使って、豚肉の上に乗せました。
ねぎ塩🧂ダレは、レンチンなので簡単❗️
豚バラ🐖とねぎ塩ダレが、サッパリして合う〜😝👍
黄身を乗せて、マイルドに💕
こりゃ、ご飯が進むね。
ご飯の上には、シャキシャキレタス🥬を乗せて。
野菜も摂れるのがいいね♬
ねぎ塩がレタスに染み込んで、とても美味しいよ😍
スタミナ満点の💯丼です🌟
ご飯モリモリ!ねぎ塩★豚バラ丼
作者:
まめもにお
■材料(2人分)
ご飯 / 丼2杯分
豚バラ薄切り肉 / 200g
☆塩、胡椒 / 少量
レタス / 4枚
ねぎ / 90g
⚫ごま油 / 大さじ3
⚫鶏ガラスープの素 / 小さじ1/2
⚫醤油 / 小さじ2
⚫砂糖 / 小さじ1
⚫お酒 / 大さじ2
⚫塩、胡椒 / 適量
⚫いりごま / 大さじ1
油 / 小さじ1
卵黄 / 2個
細切り唐辛子 / ふたつまみ
■レシピを考えた人のコメント
豚バラを焼いて、ねぎ塩だれをたっぷりかけました。ねぎ塩だれは、電子レンジで作るので簡単!レタスがシャキシャキ!黄身がとろ〜り!ご飯がモリモリ食べられる丼ですよ。
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