香味野菜たっぷり!鰹のたたき
料理名:鰹のたたき
作者:
まめもにお
■材料(2人分)
鰹のたたき / 1柵
新玉ねぎ / 1/4個
長ねぎ / 1/8本
万能ねぎ / 2本
茗荷 / 2本
大葉 / 8枚
すだち / 1個
ポン酢 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
香味野菜をたっぷりと使った、鰹のたたきです。すだちを乗せて、更にサッパリとお召し上がりになれます。香味野菜と共に食べると、鰹の臭みも気になりませんよ。
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