スタミナ満点!冷しゃぶと長芋の蕎麦
料理名:キムチと冷しゃぶの蕎麦
作者:
まめもにお
■材料(2人分)
茹でそば / 2人前
長芋 / 10cm
おくら / 3本
冷しゃぶ肉 / 8枚
大葉 / 2枚
キムチ / 80g
刻み海苔 / ふたつまみ
めんつゆ / 適量
■レシピを考えた人のコメント
長芋とおくらの、ねばとろ!が美味しい蕎麦です。ポリ袋で作るので簡単!冷しゃぶを乗せて、ボリューム満点!キムチで食欲増進!夏に食べたい、スタミナ満点の蕎麦です。
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