市販の素で簡単!めかじきの回鍋肉
作者:
まめもにお
■材料(2人分)
めかじき / 2枚
キャベツ / 1/4個
ピーマン / 2個
赤パプリカ / 1/2
椎茸 / 2枚
塩、胡椒 / 適量
ごま油 / 適量
回鍋肉の素 / 1個
■レシピを考えた人のコメント
市販の回鍋肉の素で簡単!お肉ではなく、めかじきを使ったのでヘルシーです。魚嫌いの人でも、中華味にすると食べやすいです。パプリカとピーマンで、彩り良くしました。
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