かじきまぐろとパプリカのカレー炒め
料理名:かじきまぐろとパプリカの炒め物
作者:
まめもにお
■材料(2人分)
かじきまぐろ / 2切れ
パプリカ、赤、黄 / 各1/2個
ピーマン / 2個
塩、胡椒 / 適量
小麦粉 / 大さじ1
カレー粉 / 大さじ1.5
醤油 / 小さじ2
油 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
かじきまぐろをと、パプリカの炒め物です。魚やパプリカが苦手な方も、カレー味にすると食べやすいですよ。色鮮やかなので、見た目にも食欲が湧きます。
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