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ひな祭りですねえ。ってうちは息子なので。。(^^ゞ

私のお雛様も実家におきっぱなし。弟の子供も男二人だし。
実家の母がムシボシだけしてくれているみたいですが。。。

で、簡単なひな祭りケーキの作り方みつけました。
これならできそうかなあっと見ながら、だれかつくってくれないかなあっと。。。なかなか自分だと三食作るだけで精一杯。
でもおいしそうですね。


ひな祭りケーキの作り方

材料
抹茶カステラ、牛乳2カップ、ゼラチン2袋（5g×2）、苺1/3パック

作り方

1.牛乳パックの上下を切り取り、三等分に切る。
2.カステラを1cmほどの厚さに切り1.の牛乳パックを型にして抜き取る。
3.ゼラチンを熱湯100ccに溶かす。牛乳と砂糖1/4カップを火にかけ温め、ゼラチン液を加える。
4.3.の液半分をボールに入れ、底を氷水につけ混ぜながら冷まし、どろっとしてきたら、2.に流し入れ、冷蔵庫で固める。
5.残りの液につぶした苺を加え、冷やし、4.の上に流し入れ冷蔵庫で固める。
6.すっかり固まったら、牛乳パックを持ち上げて外す。
7.お好みにより、ホイップクリームで飾りつけ。