ゆいかママ頑張る(笑)
一昨日家に帰って夕食の準備がやっとでき飯を食おうと思った矢先旦那のお友達が漁師をしていてその方からお魚を頂きました 新鮮な間に処理した方がいいときいたので飯お預けでそれからこ一時間お魚たちと格闘していました(爆)だけど全部の魚がまだ生きていて(切り身しか買ったことのない私にとっては)パタパタ動く新鮮な状態でした。さてさてどうやったら一番いいか色々考えたんだけどまずはやっぱり頭を落としたら早い??と思い恐怖の中頑張りました(爆)貰ったのは25センチくらいの鯛1匹・小鯛が14匹くらい・イカ3杯でした。強そうに見えるゆいかママでも血を観るのは怖くておとっちゃまな正確な部分がありまして魚も全部母家に持っていこうと思ったんだけどこのままでは上達せん!と言い聞かしおりゃ~!!!!と思いながら処理しました_□_lllllできたのがこれです。 流石にでっかい鯛は旦那に頭を落としてもらったんだけど旦那は用事で出て行ってしまい初刺身にも挑戦してみました。3枚におろしても中骨に身がよっけつくし鯛の刺身って皮ついてないよな~と疑問に思いながらも挑戦していったんだけどやっぱり切れない包丁と自然に力が入ってボロボロになってくる  ̄^ ̄) こんな時は母家!!!と思ってイカと鯛の続きを全部頼みに持っていきました(爆) 手際がよくみるみるうちに刺身・アラ炊き・イカの刺身が完成して感謝感謝でした私もこんなに手際よくできるようになれるかなぁ。。。。。 こんな感じで飯を食べるのも普通にいつもの1時間30分後になってしまってかなり疲れました(笑) さてさて当選品ですがブロコミさんからデイプロテクトエッセンス&ホワイトリペアセラムが来ましたすぐに忘れるので早速レビューしてきました^^