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フィリピン、ドゥマゲッティのダイビング&ネイチャーツアー&コーディネート

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Comments

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2009年09月23日
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パート2が続いてるなー、その方がまとめやすいのかなーっと
思っているあなた、正解です。
映画もテレビも本もパート1が好評だったら続くものです。
まあ僕の場合は好評もなにも関係ないのですが

今回もシーフードメインでいかせていただきます!!
水上集落風?のボルネオの民族舞踊をみせてくれる
シーフードレストランで、きっと観光客向けで味はおちるけど、
民族舞踊がみれてボルネオっぽくていいねー
で終わりかとたかをくくっていましたが、それがそれが
おそれいりました!


まずは、エビを茹でただけのものですが、これがうまい!
赤色が食欲をそそります
これマジでうまいんですよ、これを食べにコタキナバルにもう一回戻ってきてもいいかなー?
っていうくらい以外にうまいんです。
他の店でもよく食べるのですが、ここのもうまい!つけるソースもなかなか美味。
gohan1.jpg


次は、これはもうビールのお供に最高です!
きんさん、ぎんさん、猿ときじと桃太郎、すけさん、かくさん、水戸黄門!!
くらい最高の組み合わせです。
足も甲羅もこのままバリバリ食べれます
ソフトシェルクラブ!!
「あーカッパえびせんみたいーー」って言われるのですが、
いえいえ、そんなにやすっぽいものではありません、カニだし!
gohan2.jpg


炭水化物の無難なチャーハンをと思って頼んだら
えー、チャーハンもすごい!
米粒より、シーフードの割合の方が多いのでは?どこ取ったらいいんですかー?っていうくらい、魚介がどっさり!!ご飯好きな方には薦められません!!
gohan3.jpg


油揚げ、豆腐風シーフード小鍋
きのこ類もどっさり、安心できる無難なうまさ
いやー鍋は落ち着くー
gohan4.jpg


チャーハンが小さいと言われたので、焼きそばも頼んだのですが
どれも日本の基準からいうとデカイ! こっちもシーフード
ごっそり、大きな具の何とかです!ってわざわざCMしなくてもいいじゃーん
っていうくらいシーフードのパーツ自体が大きい!
gohan5.jpg


そして極めつけはこれ!!
中国では高級魚、ハタです!!
フィリピンセブ付近ではラプラプといわれ、マゼランを倒した
島の酋長ラプラプの名前にちなんで同じように勇敢な魚だと言われた
由緒正しき、勇敢で獰猛な魚、見た目と同じように強いです!!
海の中でもこれと同じような目つきでこっちをにらんでいます!
gohan6.jpg


しかし、人間さまにはかなわないのでーす
食べてしまえばこっちのもの!
さんご礁の王者も哀れな姿です
gohan7.jpg


ボルネオに首狩り族が本当にいたんですかー?
今はいないですよねー?こわーい!!とよく言うのを聞きますが
人間はいまだに怖いのでーす。
gohan8.jpg


これは、僕が普段食べているもの
麺ものもいろいろな種類があっておいしいですよ。
これは中華系の麺で、ラーメンと焼きそばの中間というか
汁がちゅっとあるのをかき混ぜて食べる
なんて表現したらよいのでしょうか。 つけ麺風な
中華的ぶっくり美味麺というのでしょうか?
やっぱり豚肉はうまい!イスラム教徒の方すみません!
gohan9.jpg


同じ中華系の店の
シーフードさっぱり汁あり麺
あっさり薄味が落ち着きます。
やっぱり麺はいいなー
gohan10.jpg



うーん今回もいろいろ紹介していきましたが、やはり食はいいですね
そして、いろいろな民族、人種が入り乱れているコタキナバル、ボルネオは
ネタがなかなかつきないですよ。

マレーシアは断食があけたので、堂々と食ネタがこれからもっと書けます。
断食中は周りを気にしながらこそこそ、写真を整理して日記を書いていましたが
(何か子供が悪いことしてお母さんにみつからないようにー、みつかるとやばいんだけどなー
でも、やっちゃえーみたいに)
もうその心配もありません。
断食明けバンザイ! 食べることもっとバンザイ!!
これからもいろいろ紹介していきまーーす









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Last updated  2009年09月23日 22時24分38秒
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