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フィリピン、ドゥマゲッティのダイビング&ネイチャーツアー&コーディネート

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Comments

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2016年01月13日
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ドゥマゲテには人によっては勧めることができて
人によっては勧めることができないお店がいくつもある
今回紹介するお店もこの類のお店だ
何故勧めることができないか?
それはあまり美味しくないし、店やサービスが良いとは言えないから
何故勧めることができるのか?
それは、安くてローカルチックでフィリピン人が好きな雰囲気が味わえるから
妙に落ち着ける


味の決めてというのも難しく
また、人によって味覚が違うし、趣向が違うので
この店が良いというフィリピン人は多いし
この店が好きで通う日本人もわりといる
ただかなり贔屓目な公平な判断を下しても
ここの料理が美味しいかというのは疑問だ
安くてまったく気取らなく
サービスや繊細な味やら世間体やら、礼儀作法やら
そういうのに疲れてただただ安く
ワイワイガヤガヤ楽しく食べるのには良いお店かもしれない

29ae83f8.jpg

メニューはこんな感じで
フィリピン人におけるフィリピン人の若者向けのお店
という感じで斬新なメニューが多く、安い
Kuripotというのはケチとか節約とかいう意味があり
ピザ生地が薄く、わりと安めの食材を使っているようで
さすが学生の街ドゥマゲテという感じだ
これはフィリピン人には好かれるし
こういう雰囲気を味わうのには良い

d4a66239.jpg

しかしこれだけは言っておこう
パスタはやめた方が良い
ここがフィリピン人向けのお店だということを忘れてはいけない
フィリピン人のパスタ=ジョリビーのスパゲッティー
僕らの世代だがわかるが小学校などの時に出て来た
ソフト麺のスパゲッティー
これが好きな人は良いが
大人になってこんなものは食べれない、私はNG!
麺をフォークでぶつ切りにして食べるのがフィリピン流
グチャグチャにして見ているだけでまずそう!
そしてソースは甘くて辛い
シーフードパスタでシーフードは美味しいのに勿体な過ぎる

b40b1fe1.jpg

かまどで焼いているピザは
まあまあの美味しさ
だがこれもフィリピンスタイル
アツアツのピザを持ってこない、だいぶ時間がたっている
何故だーーーーー!!
ピザは値段が手ごろでこのぐらいの美味しさなので
これは合格点だと思います。

2206e7dd.jpg

夜や昼にに気合を入れて入るお店ではなく
この時もそうだったが、昼ご飯が少なかったので
ちょっと夕食前に小腹がすいて訪れました
残念ながらお酒のメニューがないので
持込み料一本辺り25ペソを払って
ラムやブランデ―などを買いコーラを注文して飲むなど
自分で工夫が必要です
(ビールに一本25ペソの持込み料は高い!!)
この手のお店はどのメニューが美味しいか見抜き
いろいろ自分で工夫が必要です
それにしてもここのピザ
決して美味しい部類には入らないが
無性に食べたくなる時がある
これは無性に食べたくなるカップラーメン効果か?





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Last updated  2016年01月13日 12時06分03秒
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