ドゥマゲテ（ドマゲッティ）の海を潜る、自然を堪能する、楽しく暮らす

ドゥマゲッティー名物がなにかないかといろいろ嗅ぎ回っていたら
意外なところで見つけた、意外なほどおいしいお菓子
sylvannas（シルバナス）！


世界中のお菓子、ケーキ食べてきましたがこれは感動しました！！
最初のサクサク食感からのー
セカンドアタックはメルティーな食感とフワフワ食感のダブルアタック！
バタークリームの芳醇な香りが後からあなたを包み込む（なんのこっちゃ！）
とこれほどまでに説明が難しいお菓子もなかなかないですが
まあとにかくうまい！

もう少し詳しく
メレンゲ風の焼き菓子で、周囲にピスタチオが塗してあり、中にバタークリームが挟まれいて、優しく扱わないとほろほろ崩れてしまうとってもデリケートなフィリピンの伝統的なスウィーツです。（スペインの影響で、洋菓子も昔から深く浸透しているようです。）


San's Rivalというケーキやお菓子を扱っているパティスリーのようなお店で
売っています。
一個40円！フィリピン人のみなさんお土産に大量に買っていきます
ドゥマゲッティーに来られた際には是非！
食感、味、気軽手軽に食べられる
信じられない美味しさシルバナス！　知る人ぞ知るシルバナス！！
是非お試しあれ！