おすずの日記

春のせいでしょうか、季節の変わり目だから！？
最近朝起きるのがとっても辛い
以前よりも辛いので、１２時前には寝ているんだけど、
毎朝もっと寝れる～～寝たい～～～！という感じ。。。



高橋雅子さんの「少しのイーストで」から食パンです♪
高さを出したくて、発酵時間をひっぱりました！
思うような高さが出て満足




だけど。。。。

カットしたら、大きい気泡がちらほら。
やっぱり過発酵気味です
お家パンだから、いっか～★
最近の家の流行りは、トーストに薄くバターして、
上にはちみつをタラ～っと
食パンの時はこればっかりです（笑）




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