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yujiyu*kitchen~Let do what the menu today?~

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ゆじゅ115

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2011年11月05日
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カテゴリ:パン

先日、ぶどうパンを作りました。

いつもよりバターをタップリ使って
パン生地を捏ねてたんだけど
ベタベタと柔らかい生地になってしまい(^_^;)?

丸める事も出来ず…

パウンドケーキの型で焼いてみました♪
ぶどうぱん

焼き終わって、型から出そうとしたら
フワフワ過ぎて山型がくっつく予定が
こんななっちゃいました(  ̄▽ ̄)

娘たちが食べたんだけど
「いつもよりフワフワしてる」~って

私は翌日食べたけど
本当にフワフワしてた!
いつも次の日は
トースターで温めて食べないとフワフワカリッて感じじゃないんだけど

今回の生地は
手強かったけど
食感は美味しかったです♪

…でも、もう手捏ねでは作らないかな┐('~`;)┌
また、違う生地で作ります!

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最終更新日  2011年11月06日 16時25分50秒
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