ゆかちんの写真雑記

すっかりブログご無沙汰してます。
たまにはグルメレポート。

今晩は寿司・和食の三谷にお邪魔しました。
毎回手の込んだお料理の数々、どれも絶品です。
そしてお酒とのマリアージュも素晴らしい。

カウンター席で一眼レフは無粋なのでコンデジですが、
まずまずの写りかと思います。
全品は撮影してないけど、お料理の構成は何となく分かるかと。

お酒好きの皆さんはまずシャンパンから。


白エビとキャビアの一品。シャンパンと合う。


アワビ美しい～。


良いマグロが入ってるらしいですぞ。


二杯目シャンパンは濃厚なお味。


日本酒も外せないね。


日本酒にはバチコ～。


香ばしい穴子は秋らしいお洒落なお皿で。


スジコのたまごかけご飯。濃厚。


マツタケの土瓶蒸し。旬ですなぁ。


肉厚のホタテが隠れています。


和食でフカヒレを食べれるとは！マグロ、芽ネギとの組み合わせが絶品。


寿司は手渡し。クリーミーなマグロの漬け。


あなごの握りもイイネ。


かんぴょう巻きも絶妙。


ご馳走様。