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2008.05.04

ホットク

(6)

テーマ：■□手作りお菓子□■(10426)

カテゴリ：food

先日行った韓国で買ってきたホットクの粉。
作ってみたよ～～～

ホットクを初めて知ったのは３年前。
初めて行った新大久保の屋台で食べたのがきっかけです。
１枚いくらだったかな～～３００～４００円くらいだったかなあ～～～

一緒に行った韓国人のMが高いと喚いていたけど、私にはそう高いとも思えなくて４枚お土産に買ったんだよね～～～
息子たちも美味しい～～と食べたしね

だけど、今回韓国行ったら、ホットクいろんなところで屋台が出てるんだけど、１枚７０円くらいなんだわ。そりゃ、韓国人にしてみたら高いよね・・・

で、ロッテマートでホットクの粉（ホットケーキミックスみたいなもの）を見つけて思わず買っちゃったのよね。
うまくできたよ～～～
新大久保で食べて以来、自分なりに工夫してホットクもどきを何回か作ったんだけど、やっぱりこういうものには敵わないんだね～～～
限りなく新大久保のホットクに近いものができました。息子たちも美味い美味いと食べてくれたよ。

ただ・・・作り方。ぜ～～んぶハングル。
頼りになるのは絵だけ・・・
たぶんちゃんと出来てると思うんだけど、正しいかどうかは定かじゃないんだな、これが・・・

安心な国産うなぎ。形は不ぞろいだけど、美味しいです。

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最終更新日 2008.05.04 15:26:19
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