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2008.08.24

ソーメン

(6)

テーマ：今日のランチ(39901)

カテゴリ：food　　　麺類

今日もかなり涼しいです。雨だしね～～～
なので、今日のお昼、ソーメンにしようと思ったんだけど、冷たい氷水につけたものをつるつるって気がしない・・・
かといって、にゅうめんは私はあまり好きじゃないのよね。。。

で、冷たいソーメンなんだけど・・・
　　　　　　　　　
温玉と、キムチ、コーンのかき揚げをトッピング。
これが、子どもたちに大受けでした
基本的にソーメンは氷水につけた麺をつゆにつけて頂くのが一番だと思ってるんだけど、たまにはこういうのもいいね

で、おやつにはお団子を。
　　　　　　　　　　
白玉粉と上新粉で。
お団子は関東で売ってるのはほとんどみたらしだよね～～（あと、きなことかあんことか・・）
みたらしも嫌いじゃないんだけど、私にとってのお団子って生醤油のみの味付けなのよ。
子どもの頃、母が作ってくれたのもそうだし、お店で買うのもそうだったから。。。
なので、それが食べたいんだけど、この辺じゃ売ってないので、自分で作るしかないんだわ～～～