ユカポンずルーム
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今日のおやつ。 あんまりおやつは食べたくない（決して食べたくないわけではないけど・・・）んだけど、息子たちがいる日曜日は「何かない～～？」と必ず言われるので、とりあえず用意します。
で、今日のはこれ 普通クレープシュゼットといえば、オレンジで作るのだけど、我が家の冷蔵庫にはイチゴしかなかったのよ～～ で、イチゴバージョン
材料（クレープ６枚分） 薄力粉 １００ｇ 砂糖 大１ 牛乳 ２００ｃｃ 卵 １個 イチゴ １パック 砂糖 ３０～５０ｇ レモン汁 大１ イチゴアイス（市販） 適量
作り方 １．薄力粉、砂糖を混ぜ、その中に牛乳、卵を加えてよく混ぜる。 ２．バターを薄く敷いたフライパンでクレープを６枚焼く。 ３．クレープを焼いたあとのフライパンにイチゴ、砂糖、レモン汁を入れ弱火にかける。焦げないように気をつけながら、水分がでてくるまで煮る。 ４．水分がでてきたら、クレープを４つ折にしてフライパンにいれ、少し煮込む。香り付けにホワイトキュラソーを少し垂らしてもいいね ５．皿に盛り、市販のイチゴアイスとともに召し上がれ。
なかなか好評でした 簡単、適当に作ったわりにいい評価だとなんか得した気分 よかったわあ～～～
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さて、今朝の読売新聞の記事にあったのですが、最近手作りのお菓子などを頂くと困るという話でした。 以前は手作りのお菓子はとても喜ばれるお土産だったようですが、最近は食の安全意識が過剰になってきてるせいもあり、いくら友だちが作ったものでも衛生面が気になるそうです。 また美味しくなくても「美味しかったよ～」と言わざるをえないのが苦痛なんだって。。。 なるほどな～～と思っちゃった 私もついクッキーとかお友達にあげてたりしたんだけど、もしかしたら迷惑だったのかも・・とちょっと反省。 いろんな人がいるし、こういうことは気をつけないといけませんね・・・
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材料（クレープ６枚分）
作り方
