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2009.03.08

小鼓　泡梅

(6)

テーマ：暮らしを楽しむ(387590)

カテゴリ：懸賞　サンプル

昨日のＷＢＣ。やりましたね～～～
韓国相手にコールドゲームだなんて
ちょ～～燃えたわイチローも打ってくれたし、ますます期待が高まるね。
頑張れ～～日本

さて、今日はサンプル百貨店ＲＳＰで頂いた西山酒造場様からのご提供、丹波美酒小鼓。微発泡シリーズの中から頂いたのは泡梅（ほうばい）。
基本、梅酒です
梅シャンパンみたいなカンジ。アルコール度数５度なので、私のようにまったくお酒が飲めない人でも舐めるくらいはＯＫ
残念ながらごくごくは飲めませんが・・・

　　　　　　　　　　　　
梅酒なんだけど～～～どうしてもワイングラスが似合うの。そして洋風のお料理が合うんだな、やっぱり
今回合わせたのは豚ヒレ肉のトマト煮込み。

豚ヒレ肉（塊）に塩胡椒してバターとオリーブオイルで焼き付けます。そこへ、玉ねぎ、にんにくのみじん切り、白ワイン、トマト水煮缶、塩こしょう、パプリカを加え、蓋をして蒸し焼きにします。

ちょっと酸味の効いたソースに微炭酸の泡梅がうま～～い

私と同じようにほとんどお酒が飲めない長男が、ガブガブ飲んでました（笑）
２５０ｍｌ入りの瓶で５２５円。意外と手軽よね～～？
　　　　　　　
右のが小鼓ね。左の黒い瓶のは丹波黒大豆を使った日本酒です。
こちらはまだ飲んでないので、感想はまたの機会に

ほかにもね、美味しい日本酒もたくさんあるらしいですよ。ネット直販で買えるみたいなので興味のある方は見てみてくださいね。

ゆず、うめ、ぶどうのお試しセット。

レシピブログに登録しています。
本日１１７位でした。本当にありがとうございます～～～
こんな内容でバナーを設置していいものか悩みましたが（笑）、ま、いいか～～と。
よろしくお願いします
　　　　　　　　　　

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最終更新日 2009.10.10 13:48:43
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